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Cafeterias em SP


r.lima

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Olá pessoal hoje conheci um lugar que me ofereceu uma memorável xícara de café e gostaria de compartilhar com vocês do fórum. Está localizado na haddock lobo , na região da paulista , na verdade não se trata de uma cafeteria mas sim de um Bar&Charutaria chamado Puro Habanos.

O café custou 5 reais mas valeu cada centavo , o café era extremamente aromático , encorpado e com uma crema maravilhosa de padrão tigrado e cor de avelã. Esqueci de perguntar de qual marca era o café que eles usavaram mas semana que vem voltarei lá e perguntarei a marca. Vale a pena conferir quem é de SP , Obrigado e boa noite a todos : )

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  • 2 weeks later...

Ola!!! eu indico a Cafeteria do Museu que é parada obrigatória para turistas e moradores da região que passam pelo Centro Histórico de Santos. Localizada no piso térreo do edifício da Bolsa Oficial de Café, a Cafeteria do Museu oferece um ambiente agradável e aconchegante, ideal para saborear um bom café.

 

 

Rua XV de Novembro nº 95 Centro - Santos | SP

Fone: (13) 3213-1750

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  • 2 weeks later...

Hoje estive na coffee lab da Isabela Raposeiras, e fora os cursos, venda de grãos e equipamentos funciona tabem a cafeteria, mas com uma curiosidade que eu não tinha visto ainda, voce pode tomar um espresso, mas tabem servem café coado na sua mesa, french express,.... Muito bacana.

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Não gostei muito do Coffee Lab. É uma frescura que parece que estão fazendo um favor em te atender. O Café era bom e bem tirado mas não era nenhum "god shot", tenho certeza que muitos aqui do grupo tem capacidade de fazer melhor.

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Bom dia!

 

Ontem fui ao Coffe Lab fazer uma visita para tirar informações referente aos cursos oferecidos dela.

 

chegando na porta da cafeteria...., comecei a sentir um cheiro de café torrado, mas um cheiro gostoso..., parecia que eu estava indo direto há uma fabrica de café que há em minha cidade, nunca havia ido a uma cafeteria que me proporcionasse tamanha satisfação somente pelo cheiro...

 

falei dos cursos com a responsável, que foi super simpática, atenciosa e cortes. os baristas também estavam de parabéns pois fui muito bem recebido com um sorriso de cada um deles. coisa que está difícil hoje em dia...

 

Batemos um bom papo sobre o curso, mas no final...

 

Experimentei um café coado deles...

 

olha, eu nunca havia tomado um café coado daquele jeito, ainda mais sem açúcar....

 

me surpreendi, pena que eu tinha que ir em bora logo por causa do caus de são paulo para pegar o trem e retornar a minha cidade...

 

estou com o gosto do café até agora na boca e quando penso até salivo de tamanha gostosura que foi aquele simples café coado sem nada de especial, mas com um grão de qualidade e cheiro expendido...

 

agora vou voltar lá com minha esposa, minha e minha sogra para elas também sentirem a sensação de tomar um café de qualidade.

 

bom essa foi minha primeira de muitas experiências do café gourmet.

 

OBS: depois que cheguei em casa, fui tomar café, aquele cheiro do café industrializado foi tão ruim........

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Como comentei no outro tópico, neste final de semana estou passando por Sampa e aproveitei para visitar o Suplicy e o Santo Grão. Infelizmente com pouco tempo. Gostaria de ter em todas as demais cafeterias que tem por aí a qualidade do atendimento que tive nessas duas lojas.

 

Deixei o Coffe Lab pra próxima... Talvez no Domingo 07/10.

 

No mês que vem vou pro RJ e pretendo conhecer a cafeteria do Alexandre.

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  • 2 weeks later...

Hoje estive novamente no Coffee Lab, e hoje tomei café, devo ficar acordado até amanha, pois comecei com um coado, belisquei o café gelado de minha filha e terminei com 2 espressos, e Anita.... a xicara grande seria como beijar a Cicrtelli e a pequena haaaaaa a Angeline Jolie, preferi a pequena.

 

Abraços

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Hoje estive novamente no Coffee Lab, e hoje tomei café, devo ficar acordado até amanha, pois comecei com um coado, belisquei o café gelado de minha filha e terminei com 2 espressos, e Anita.... a xicara grande seria como beijar a Cicrtelli e a pequena haaaaaa a Angeline Jolie, preferi a pequena.

Abraços

 

Quer dizer que Angelina Jolie tem boca pequena??? :o

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Não é a toa que o pessoal de Salvador fala bem da Feito a Grão. Fui conhecer a que fica na Praça da Sé e achei excelente. Para provar, tomei um espresso de 50ml e outro de 35ml, realmente muito bons. A Floresta de Filé também é boa demais para almoçar com o calor que anda fazendo.

 

[ ]s

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Zappa,

 

Sempre falei aqui e repito: Os espressos da Feito a Grão são top. Baristas treinados, equipamento de ponta e o Orfeu, que considero um excelente blend.

 

Abraços.

 

Leo

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Léo

 

Gostei muito de lá. Como tem uma Santo Grão do lado de casa, costumo comprar os grãos lá e geralmente tomo um espresso. Achei a diferença muito grande. Vinha satisfeito com minhas extrações comparando com o que tomava lá, mas agora a diferença ficou enorme. Certamente tornou-se um novo modelo para mim. O bom é que trabalho ali pertinho.

 

Abraço.

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Kkkkkk, é isso mesmo Zappa. O Feito a Grão é minha referencia também. É o adversário a ser batido...

 

Lá eles também passam os vídeos? Tem uns vídeos de Espresso quase pornográficos que eles fazem...

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Estive em SP no fim de semana de 14 a 16/09 e finalmente consegui visitar o Coffee Lab.

A Raposeiras estava na porta recebendo os clientes e foi super simpática. Eles tinham acabado de ser eleitos o melhor café de SP pelo guia da Veja e a casa estava cheia. Ainda assim não esperamos muito por um lugar na mesa e fomos muito bem atendidos. Quanto ao café, tomei um espresso doppio e só tenho a dizer que foi o melhor que tomei na vida. O prêmio foi mais que merecido.

 

Quando eu voltar a SP no finde do Espaço Café Brasil, certamente irei ao Coffee Lab de novo.

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  • 2 weeks later...

Kkkkkk, é isso mesmo Zappa. O Feito a Grão é minha referencia também. É o adversário a ser batido...

 

Lá eles também passam os vídeos? Tem uns vídeos de Espresso quase pornográficos que eles fazem...

 

Voltei hj lá para estudar o adversário.

 

Lá tem os vídeos sim Leo. Estava de costas para o monitor da outra vez, por isso não tinha visto.

 

[ ]s

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Zappa,

 

Outro que ficou fã do Orfeu foi o Rodrigo...

 

Café bom mesmo esse viu. Só quero ver se aqui em casa vou conseguir fazer ficar parecido com o da Feito a Grão heheh

 

Onde compra este Orfeu ?

 

Gilberto, tem na Caféstore. Se vc for no Espaço Café, acho que poderá comprar lá e se livrar do frete.

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