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r.lima

Cafeterias em SP

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JoY    5

Passando para contar que só consegui conhecer o Octavio, mas valeu muito a pena! O lugar é lindo e fui muito bem atendida!  :)

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JoY    5

Legal! :)

Agora.... E o café?

Hehehehe infelizmente tive pouco tempo, pois tinha que ir para o aeroporto e fiquei com medo de pegar trânsito, então provei apenas o espresso e comprei 250gramas do café Bourbon vermelho. Gostei muito de ambos.

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Santiago Luz    1,638

Que bom que deu tempo de visitar ao menos uma cafeteria! Por curiosidade, qual a data da torra do café que você comprou? Comprou em grãos ou moído?

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JoY    5

Que bom que deu tempo de visitar ao menos uma cafeteria! Por curiosidade, qual a data da torra do café que você comprou? Comprou em grãos ou moído?

Comprei em grãos e foi torrado no dia 14/02/14.

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Santiago Luz    1,638

Hoje enfim fui no Sofá Café, na unidade da Alameda Franca. Apesar do site indicar que de sábado fica aberta apenas até às 16h, na verdade vai até às 19h! Foram vários fins de semana deixando de ir, porque já tinha passado do horário, para descobrir hoje o erro no site.  <_<

 

A cafeteria é minúscula, com duas mesas no piso inferior e quatro ou cinco mesas no piso superior. Ambiente legal, temperatura bem controlada, música agradável, etc... Tudo que provamos estava excelente!!! A única coisa que pegou um pouco foi a demora, para os padrões paulistânicos-desesperados, ainda mais com a fome que a gente estava.  :P

 

Eles servem um único blend, que é feito e torrado por eles. A máquina é uma La Marzocco amarela de dois grupos. Tomei um espresso normal (30ml) e um ristretto (<20ml). Os dois estavam excepcionais! Melhor café que já tomei em cafeterias de São Paulo. Recomendo!  :)

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bomfimfabio    8

Boa noite

 

 

Vou comemorar o niver da minha esposa (só eu e ela) e queria levá-la em uma cafeteria... (e ja queria aproveitar e comprar graos tb)

Qual vocês recomendam?

 

Coffee Lab, Octavio???

 

OU alguma outra...

 

Me ajudemmm

 

Obrigado

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Gilberto    5,332

Fala ai Santiago, você que foi em todas dá uma sugestão.

A Coffee Lab não tem um perfil romântico.

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bomfimfabio    8

Não precisa nem ser tão romântico.. quero uma cafeteria com um ótimo café..

 

Um segredinho.. NUNCA TOMEI UM CAFÉ DE VERDADE

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Gilberto    5,332

Vamos aguardar que alguém mais se pronuncie, pois conheço pouco, a Coffee Lab com certeza você vai beber um bom café, o Octavio fui uma única vez, mas o expresso acabou por vir frio, e o Santo Grão o ambiente é bacana e agradável mas passei por lá muito rapidamente, acho que seria uma boa opção, mas como disse vamos aguardar outras sugestões.

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Alexandre Velloso    2,747

Salve Fábio.

 

Além do café, vais querer a opção de refeições ou doces?

O cardápio da CoffeeLab é restrito mas há doces.

Na Santo Grão e Octávio poderás comer bem e beber bons cafés (melhor na St° Grão).

Na Sofá, há quem reclame do serviço demorado.

Na Suplicy, sei lá...

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Bernardo B    1,933

Eu diria que o Coffee Lab, eles tem os melhores baristas gostam de explicar os detalhes e até tem um ritual bastante interessante para ensinar a apreciar as diferenças das bebidas.

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Santiago Luz    1,638

Eita, sobrou pra mim agora! Hehe...

 

Ainda falta eu visitar esse tal Casa Café que o Márcio indicou. Para comer e tomar café, eu iria no Santo Grão ou arriscaria Octávio Café. Melhor ainda é comer em algum restaurante de Pinheiros e ir no Sofá Café (não conheço a unidade lá e tem que ver se vendem grãos), o Casa Café ou CoffeeLab (o espresso não é o forte). É um bairro com muitos restaurantes bons...

 

Agora parece que o aniversário é da esposa e quem ganha o presente é você! Hehe :P Ou ela gosta de café também? ;)

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bomfimfabio    8

kkk

Santiago, ela tb ama café...

 

Pinheiros pra mim fica muito longe (moro no ABC)

O Octavio seria mais perto pra mim.. Ai ai ai.. que dúvida.

Mas no Octavio vende grãos tb?

 

E Tem o Santo grão tb, fica perto da Paulista, pertinho pra mim.

HMMM

O Alexandre falou que é melhor no Santo grão do que o Octavio.

É... Acho que vou de Santo Grão hehehe

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Santiago Luz    1,638

Ahhh! Que bom! :)

 

Entre Santo Grão e Octávio Café, fico com o primeiro.

 

Tem uma outra opção que é mais próxima para você, mas sinceramente não achei das melhores. É a Nicecup, entre o metrô Imigrantes e Chácara Klabin. Preciso ir lá de novo e provar o café mais uma vez. O ambiente é legal, tem uma La Marzocco e torram café lá mesmo...

 

Se descobrir café bom no ABC, me avisa. Meus sogros são de SBC e eu vivo procurando uma cafeteria boa, mas nunca encontrei.

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bomfimfabio    8

Aqui no ABC é impossível ter Santiago Luz

 

Como falei, eu nunca tomei um café de verdade que vocês tanto falam... eu me contento com essas "cafeteria" de shopping...

 

Todo mundo fala de kopenhagen, mas de verdade... só os chocolates sao bons lá.. rs

 

Eu gosto mto do café do chocolate brasil cacau...

Desssas cafeterias, o da brasil cacau é o melhorzinho.

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Santiago Luz    1,638

Hoje fui no Casa Café, em Pinheiros. Ambiente legal, em que o que mais chama a atenção são as diversas bebidas alcoólicas expostas em volta e atrás do balcão. São inúmeras opções das mais exóticas. Quanto ao café, gostei bastante!!! Mais uma cafeteria que vai para a lista de aprovadas.

 

Tirei uma foto do cardápio mas ficou toda tremida. No começo do cardápio de cafés tem:

 

Espresso 30ml

Espresso ristretto 15ml

Ristretto duplo carpado 2 ristrettos em uma xícara para sair pulando  :D  :lol:  :D  :lol: 

Espresso esquecido espresso longo, conhecido como xícara cheia

 

Pedi o ristretto duplo carpado, lógico! :P Foi 6 reais e pouco. Acho que nunca tinha ido numa cafeteria que tivesse ristretto duplo no cardápio e essa é minha preferência! Café extraído direitinho, uma maravilha! Bom poder tomar café assim fora de casa. Aliás, tirado em xícara grande, igual eu faço em casa. :)

 

Pena que é longe da onde eu moro...

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Gilberto    5,332

Legal, rsrsrsrs, para mim não é tão longe, até é , mas já estou igual mineiro, " é ali pertinho", rsrsrsrs. Vou experimentar.

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Santiago Luz    1,638

E ontem foi a vez de voltar à Nicecup. Pedi um ristretto e mandaram corretamente. :)

No cardápio, o espresso tem a indicação de volume de 30ml. :)

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Miyamoto    2,609

Acho que nunca fui à uma cafeteria que especificava o volume...

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Santiago Luz    1,638

Fui numa em BH que especificava em 30ml mas servia 60ml! Comentei isso no tópico apropriado... :P

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Rodrigues    162

Eu não fui ainda, mas disseram que o atendimento da Coffee Lab é show.

 

(apesar que isso eles têm obrigação né)

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Miyamoto    2,609

Já li alguma coisa sobre pedir filtrados ao invés do expresso...

 

Confirme antes de visitar..

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Gilberto    5,332

Passei no Santo Grão hoje, mas sem chance de entrar, lotado, é a maior concentração de gente bonita e sofisticada dentre as cafeterias de São Paulo.

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Bernardo B    1,933

Fui uma vez no Santo Grão da Oscar Freire, acho que foi ano passado quando tinham comprado algum dos cafés campeões, fui sentar na barra do fundo, junto ao torrador.

Pelo que disseram achei que seria um microlote campeão. Até deve ter sido, mas veio ácido e quase sem crema ....

Tinham uma bateria de uns 6 a 8 SJ, meio velhos e descascados, as mós deviam estar super gastas ...

Perguntei a marca e o barista olhou e olhou, e quando encontrou a marca respondeu, "é um Luigi" ...

Estando nessa zona prefiro ir no Suplicy, na Casa Santa Luzia ou no Sofá café, pelo menos os baristas sabem tirar um bom café.

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Santiago Luz    1,638

Realmente, eu fui ao Sofá Café apenas uma vez e é bem melhor que o Santo Grão.

 

Foi interessante que eu fui no Santo Grão um dia antes da degustação do CdC/SP (hehe) e provei o mesmo café, o da Laura. Paguei mais de dez reais no Santo Grão e achei bem mal extraído... Foi dureza. Depois na degustação, só alegria! :)

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Victor D.    760

Não sabia dessa do Santo Grão, fico feliz que tenha gostado mais da minha versão do café da Laura. :)

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r.lima    232

Não sabia que o campeão que eles tinham lá era o da Laura , realmente Victor o seu estava bem melhor :)

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