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Upgrade ECM Classika II PID


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Recentemente encontrei o anuncio da Clive Coffee , vendendo a Classika que ele chamava "special edition" :

https://clivecoffee.com/product/clive-classika-pid-espresso-machine-by-ecm-polished/  

A maquina vinha com o joystick da Technika , tamper , PF naked e pintura nas laterais e traseira , pintar acho que desvaloriza a maquina , mas eu vinha pensando em trocar a valvula pelo joystick , e aproveitei comprei com o Alexandre a sobre bandeja da Synchronika , que eles chamam de "Drip Tray Cup Riser" , o material chegou sexta.

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A troca é basicamente porca e parafuso , vai ser necessario chaves allen e chaves de boca e de caixa tamanho 17 , mas tem que ter cuidado para não arranhar as coisas

 

Uma vez a valvula retirada a gente instala o braco original da Classika no joystick

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A maquina com a bandeja e o joystick ficou muito legal :) o novo cantinho sem o Preciso (vendido) e com o Nemox de volta

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o upgrade par ao joystick é bem legal mesmo, acho muito mais prático do que aquelas manoplas de girar.

E essa sobrebandeja, qual a vantagem dela? 

Parabéns ficou muito bom o UP :)

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É  para aproximar a xícara do grupo , quando a distância e grande a extração  faz espuma na crema , em uma extração naked se canalizar faz menos sujeira e evita dar um banho na balança por baixo quando a E61 drena o grupo.

Mas o mais importante é que fica bonito. :D

 

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é nesse caso o mais importante mesmo é ter achado bonito já que se fosse no meu caso pensar em comprar uso aquela balança brewista que é a prova de água e algumas xícaras quase encostam no pf as que são compridas e as de capo, com essa bandeja aí não daria muito certo não... essa eu passo rsss,  agora se pesasse e cronometrasse aí seria outros quinhentos, mas parabéns pela ECM tunada :)

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