Jump to content
Strawberry Orange Banana Lime Leaf Slate Sky Blueberry Grape Watermelon Chocolate Marble
Strawberry Orange Banana Lime Leaf Slate Sky Blueberry Grape Watermelon Chocolate Marble
lasanchez

Hario V60

Recommended Posts

Gilberto    5,812

Com café não teria repetibilidade, e além do mais com o espessante eu posso alterar a concentração.

Share this post


Link to post
Share on other sites
andrecaires    2

Pessoal,

 

Fiz recentemente a aquisição de um kit Hario V60 (Obrigado Gilberto!!!) e estou 100% SATISFEITO!!! Bastante surpreso com a excelente extração.

 

Utilizo faz uns 8 meses a aeropress e gosto bastante. Decidi então fazer um teste lado a lado com todas as condições mantidas e variando apenas o método de extração: Hario vs Aeropress.

 

Para minha surpresa a Hario levou o 1o lugar. Não sei se é fogo de palha por ser novidade, mas por enquanto a Hario não fica na prateleira um só dia.

 

Por agluns vídeos que vi na internet esperava que a Hario V60 fosse ficar um pouco para trás pois na Aeropress a pressão supostamente ajuda na extração de oleos e outras substâncias.

Mas na prática acredito que o cuidado extremo na extração da Hario supera a pressão da Aeropress. Enfim o efeito final é mais "redondo" na Hario.

 

Gostaria de ouvir outras opiniões de quem também utiliza as duas (Aeropress vs Hario)

Compartilhem experiências

 

Abçs

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
andrecaires    2

Na verdade vou precisar de um 2o post .... ainda sobre a Hario V60

 

Não comprei (nesse primeiro momento) a chaleira da Hario , pois na minha inocência era só "frescura".

Mas depois de duas semanas de sofrimento estou revendo os meus conceitos. Estou tendo bastante dificuldade em controlar a vazão de água com minha chaleira tradicional.

 

Estou pensando até em comprar PROVISORIAMENTE uma seringa grande na farmácia para servir de funil (tamanha a frustração).

 

Alguém tem alguma dica até eu comprar uma chaleira decente? Alguém sabe um bom lugar para comprar esse tipo de chaleira?

 

Todo tipo de ajuda é bem vinda.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Anita   
Guest Anita

Oi Andre, a colmeia da Hario é bem linda. Eu tenho uma da Bonavita, vende no Expresso Brasil: http://cafeexpressobrasil.com.br/

 

Se tiver condições de importar, o Rafa Rocks indicou em algum lugar do Clube um fornecedor dele de uma genérica no Ebay, o preço era interessante. Precisa dar uma pesquisada para achar.

 

As gansinhos são ótimas. Servem inclusive para regar plantas em vasos pequenos. B)

 

um abraço

Share this post


Link to post
Share on other sites
Alexandre Velloso    2,770

Salve Andre.

Há 3 modelos disponíveis dos bules Bonavita. O manual (em promoção atualmente), o elétrico e o eletrônico, que é o que uso. São idênticos na maneira de servir, com excelente controle de fluxo.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Miyamoto    2,619

Este é o modelo mais famoso do V60.. É o Hario V60 02.. Tem ele em plástico, acrílico e cerâmica.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Carneiro    1,470

Se você puder esquentar bem o porta filtro. Se não tiver como ou não tiver paciência, melhor o de plástico...

Share this post


Link to post
Share on other sites
gcg79    7

Pessoal,

 

Penso em adquirir um Hario V60 e possivelmente algum server. Pesquisando, não consigo decidir qual deles deve ser o mais adequado tendo em vista meu uso. Fora os egoístas de pano, o que utilizo mais com cafés especiais é o velho Melitta 102 de plástico, e consumo por cada extração em torno de 400 ml de café. Qual dos tamanhos da Hario seria o mais adequado?

 

Havia visto este anúncio e fiquei interessado, pois já vem com um server, mas parece que é o filtro tamanho 1.

 

http://www.aliexpress.com/item/Hario-v60-ceramic-bowl-coffee-pot-set-coffee-pot/1195767628.html

 

Pesquisai no vendedor do Ebay mencionado aqui e ele possui apenas o V60 2. Alguém que já comprou sabe se as remessas sofrem adicional de alfândega na chegada?

 

Grato desde já.

gabrielc

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Anita   
Guest Anita

Oi Gabriel, o que você chama de server é a jarra?

 

Neste mesmo tópico alguns membros explicam sobre a diferença entre os tamanhos, vale uma lida. Eu tenho o tamanho 01, particularmente acho bem pequeno (pelas fotos dá uma ideia de que ele seria maior), mas meu consumo é bem pouco. Para a sua quantia, penso que teria que ser o tamanho 02.

 

Quanto à incidência de impostos em importados, busque nosso tópico sobre compras internacionais/no ebay, ali tem TODAS as respostas.

 

Se quiser comprar direto no Brasil sem a jarra, aqui é um bom lugar, os preços estão em promoção estes dias: http://www.coadordourado.com.br/categoria-produto/porta-filtro/

 

um abraço

Share this post


Link to post
Share on other sites
gcg79    7

Isso, é a jarra. Obrigado pelo direcionamento, Ana Maria.

 

Abs,

gabrielc

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bruno Goulart    137

Uso o 01 pra 300 a 400 me de café sem problemas.

Quanto à taxação, ultimamente tudo tem sido taxado.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Anita   
Guest Anita

Oi Bruno, eu faço quantias menores com o 01.

 

Gabriel, Bruno explicou que dá para usar o pequeno para mais volume, sem crise.

 

Quanto à taxação, em Sampa muita coisa abaixo de 50 dólares não é taxada.

 

Eu fui uma única vez pois a vendedora se enganou e declarou um valor + frete ficou acima de 50. De resto nunca fui tributada, de peças da Silvia a Aeropress, café, boneca, moinho manual etc.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Bernardo B    2,001

Eu tenho Melitta 100, que tem o buraco menor que o do Hario, e uso só até 250ml,.

Para além disso o V60 - 02, ou o Melitta 102.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Anita   
Guest Anita
Alexandre Velloso    2,770

Era só o que faltava.

O café pode ser normal, mas a água deve vir da cloaca da pomba?

Sério. Quem precisa de um filtro com forma de pomba?

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Rodrigoks    4,602

Coisa mais emo esse filtro.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Thiago Vale    310

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

 

Alexandre, lá tá dizendo: "will ship to Brazil"...

 

Importa essas pombas!!! KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

 

Vai ser o maior sucesso!! KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Gilberto    5,812

Isto é coisa para recem casados, mas teria que a esposa comprar pois se for o homem pode parecer coisa de boiola e já acabar o casamento.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gil, não se preocupe se está certo ou errado. Depois da última reforma, ninguém sabe mais, logo, se vc se fez entender, está certo. Vamos pela linguística.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
José Cal Neto    1,847

Hoje chegou meu Hario! Comprei no ebay do ebisujapan2013. O vendedor foi ótimo. O pacote saiu em menos de 24h e por USD 5 veio com tracking! Pra surpreender ainda mais, foram acho que 3 dias do interior do Japão até o Brasil. Aqui, ainda conseguiu passar na frente de duas outras encomendas que já mofam em Curitiba na alfândega que eu comprara (nossa!) uns 10 dias antes! Na verdade, eu comprei café no Terroá dia 28 e o Hario dia 24 e até agora o café (cujo frete PAC foi mais caro!) ainda não chegou!!!

 

Mas enfim, queria saber se vocês estão conseguindo a flor bacana que nem no vídeo da Seattle Coffe Gear abaixo.

 

 

Fiz duas coadas e em nenhuma ficou parecido. Só quando vi o vídeo do post do Rodrigo é que notei que a flor dele também não é lá grandes coisas e conjecturei (sou matemático) que deve ter a ver com quão fresco o café é. Os dois cafés que usei tem um pouco mais de um mês de torra e isso talvez explique a minha flor murcha.

Quanto ao tamanho, eu fiz 30 g e acho que ficou ok. Se fosse o 01 (parece Tropa de Elite) talvez ficasse meio apertada a coisa.

Share this post


Link to post
Share on other sites
José Cal Neto    1,847

Ah, esqueci de falar. A jarra da Bodum Kenya encaixa perfeitamente no coador, de modo que não vou precisar me preocupar em comprar mais uma jarra. Já basta ter comprado um bule bico de ganso. Como eu só tinha uma leitera que quase me queimava quando eu ia tirar do fogão, o bule até que vai ser útil.

 

Eu ia jogar fora agora a caixa do coador, quando me deparei com um cartão de visita do vendedor pregado. Tentei colar a foto, mas parece que já atingi o limite. O cartão agradecia e no final ainda tinha um "obrigado".

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now


×