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Álvaro Ford

Cafeterias em Juiz de Fora (JF)

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Álvaro Ford    203

Companheiros,

Estarei em Juiz de Fora no final de semana.

Alguém possui alguma indicação de um bom lugar pra tomar um espresso?

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Burny    2,550

Oi Álvaro, vai ser difícil achar um café bebível em JdF. Eu ainda não encontrei.

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Cabral    1,996

Se fizer como eu, é fácil: da última vez que fui pra JdF eu levei grãos da Compra Coletiva, o Bravo Mini, a Minipresso (foi antes de comprar a Flair), um mergulhinho bivolt e a chaleira do Lipe. Tomei espresso bom todos os dias... :D

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Álvaro Ford    203

Cabral,

Minha dignissima me proibiu de trazer as parafernalhas kkkk pelo ou menos tomo um nespresso pela manha que é ok.

Estou numa cafeteria que fica dentro do carrefour, me serviram aquele espresso mais conhecido como cachoeira

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Álvaro Ford    203

Achei um espresso bebivel

Eles possuem graos da academia do cafe a venda, nao sei qual utilizam.

Apesar de uma crema rala, esta bem equilibrado e com notas doces sobressaindo.

Recomendo!fa8bb5048d0d139e4e332a88991787f6.jpg

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Yan Vianna    0

Olha nem tem sabia que tinha um tópico pra minha cidade.

O melhor expresso mesmo acho que é na Bom Brasileiro no centro. O expresso da Relicário também achei com uma crema muito rala, para quem usa máquina profissional e grãos em teoria recentes deveria ser melhor, fica com uma crema igual de máquina super-automática.

Cafeteiras tem também a Pedra Bonita e Mr. Pina. Nessas outras eu só tomei capuccino e o melhor é da Relicário apesar de ser uma overdose de doce por causa do brigadeiro, o de brigadeiro leite ninho chega a ser imbebível de tão doce. Pedra Bonita parece que o expresso é bem feito, mas não tomei só vi e parecia cremoso.

Mas não sei os expressos das outas. Na verdade Juiz de Fora não tem muitas cafeterias mesmo.

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Álvaro Ford    203

Estarei em Juiz de Fora esse final de semana, provavelmente eu volte na relicário como sempre, nunca ouvi falar dessa que voce falou. Vou experimentar o cappuccino e o ristretto pra ver se eles me agradam.

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Vitorats    95

Tem também a Flux, que fica no segundo andar da galeria Pio X, na Rua Halfeld

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Yan Vianna    0
1 hora atrás, Álvaro Ford disse:

Estarei em Juiz de Fora esse final de semana, provavelmente eu volte na relicário como sempre, nunca ouvi falar dessa que voce falou. Vou experimentar o cappuccino e o ristretto pra ver se eles me agradam.

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Peça o com brigadeiro ao leite. Mas recomendo não pedir um doce para acompanhar, pois se não vai ser overdose de glicose.

Vou procurar ir nessa Flux.
Problema de Juiz de Fora é os baixos salários, acho que nenhum lugar tem um barista com alguma formação.

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cankblunt    17

Se estiver com sorte, o Marcelo Giotti estará em algum evento com sua La Marzocco e seus métodos coados.

 

Eu ainda não fui lá, mas tem a Bela Padoca que, se não me engano, é na Rua Sampaio, no Granbery.

 

E tem a Maricota, no segundo (ou terceiro?) piso do Mister Shopping, na Rua Mister Moore.

 

Tem também a Planet Music, na Rua Morais e Castro, no Alto dos Passos. Lá você também acha V60.

 

O Divino Café é no Independência Shopping, mas não fui lá ainda. Parece que servem o café Buena Vista, torrado em JF mesmo (mas não lá).

 

Por fim, tem A Toca, que é na Delfim Moreira, no Granbery. Quando fui ainda não era uma cafeteria, mas um espaço para eventos. Parece que agora rola uns espressos e um V60 lá também.

 

Mas confesso, JF é um lugar bem difícil pra se tomar um bom café na rua, no geral.

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