Maquina de cafe para cafeteria pequena

[Paticas PerroCafé]

Oi,

Eu sou nova aqui no grupo e tenho uma duvida.

Eu estou abrindo um Pet cafe na minha cidade e queremos servi um cafe de boa qualidade. Eu sou viciada cafe mais não entendo quase nada sobre maquinas ou moedores.

Achei que seria mais fácil comprar uma cafeteira, mais quando comecei a pesquisar fiquei perdida.

Gostaria de saber uma maquina boa e fácil de manusear? seria melhor comprar uma maquina como a Jura ou uma Saeco ou Gaggia de expresso?

estou completamente perdida ... me ajudem por favor.

 

[carlos eduardo]

Depende  de quanto você quer gastar , quanto cafés vc acha que vai servir .

Se vc quer comprar ou alugar .

Basicamente tem 3 opções  .

Monodoses , compra a máquina e as cápsulas e usa , e simples e ninguém precisa aprender nada , coloca água liga , põe uma cápsula ou sache e serve. Nespresso,  Três e etc.

Tem as superautomaticas , Jura , gaggia e etc , são  mais caras , dependendo da quantidade qualquer uma dessas marcas atende , a melhor na minha opinião é a Jura . Vc não diz onde mora , mas se vc mora longe dos grandes centros , escolha a marca que tenha manutenção/autorizada na região,  se mora em Rondônia e a autorizada Jura mais próxima fica no Rio ou SP , escolha outra marca.

Finalmente a solução  completa , cafeteira e moedor profissional,  sai bem caro , além de exigir treinamento/ conhecimento. 

 

 

[Fernando - 1268 Café]

Burny falou tudo.

Outra opção, que recomendo inclusive, é o aluguel do equipamento