Ir para conteúdo

Clube das Máquinas Gaggia.


Rafa Rocks

Postagens recomendadas

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Se você fuçar pelo fórum, vai ler relatos de gente que passou mais de uma década sem nunca descalcificar e ao abrir a caldeira, não notou calcificação. A exceção seria se você conseguiu uma máquina usada dos EUA ou Europa, onde há muito mais calcário que aqui no Brasil.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

É uma Gaggia Unica agora. Grato pelas respostas

 

Gaggia Unica ? Pingado , esqueça tudo o que nos falamos , sua maquina é automatica , nesse caso vc não tem como fazer limpeza de Pf ou de chuveiro.

Sua maquina tem procedimentos diferentes como , limpeza de caixa de borra , lubrificação de partes moveis e descalcificação com o liquido da Gaggia , alguns modelos tem alarme indicando o momento de fazer descalcificação , acontece que esse tipo de maquina eu não conheço direito , o que foi dito anteriormente foi na suposição de sua maquina ser uma C-08 .

Aqui , no fórum tem pessoas que entendem de automáticas , o Alexandre com certeza é uma delas e deve ter outros.

 

Abs.

C. Eduardo

 

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Se você fuçar pelo fórum, vai ler relatos de gente que passou mais de uma década sem nunca descalcificar e ao abrir a caldeira, não notou calcificação. A exceção seria se você conseguiu uma máquina usada dos EUA ou Europa, onde há muito mais calcário que aqui no Brasil.

 

Olá. Mesmo a Gaggia Única?

 

Grato

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Descalcificar é importante se a água da região é calcária. Não sei se você já teve oportunidade de observar, mas na Alemanha, por exemplo, banheiras ficam com rastros de depósito calcário e até a água tem um gosto meio calcário. A água no Brasil (ao menos em várias das grandes cidades) é miuto pouco calcária. Não vejo porque uma máquina seria diferente da outra.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Olá. Mesmo a Gaggia Única?

 

Grato

 

Pingado , leia esse topico para vc entender o problema . ele é pequeno , só duas paginas:

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1517-descalcificar-de-quanto-em-quanto-tempo/page__hl__descalcificar

 

O problema de descalcificar esta ligado a agua , qual a dureza da agua onde vc mora ? No Rio e SP a agua é mole , mas , mesmo assim é necessario o uso de um filtro (bom) para eliminar o gosto de cloro e particulas em suspensão. Outra opção é usar agua mineral , lá no topico eu falo que usei uma maquina 9 anos com agua mineral e não tive problema de calcificação.

Para vc tomar sua decisão vc deve considerar em primeiro lugar que tipo de agua que vc esta usando , mineral , filtrada com filtro bom , com filtro ruim ou da torneira.

Outro problema é a caldeira , sua maquina tem um termobloco no lugar da caldeira , termoblocos são mais sujeitos a entupimentos por calcificação que caldeiras.

E finalmente a complexidade da maquina , as semi automaticas são simples e faceis de desmontar , tem poucas peças sujeitas a entupimento e mesmo essas são faceis de limpar ou trocar , sua maquina não , ela é bem mais complexa tanto para desmontar como pelo numeros de valvulas com molas e regulagens sujeitas a problemas.

Estou colocando um link com a vista explodida de sua maquina para vc entender melhor.

 

http://www.mrbean2cup.co.uk/download-document/gaggia-unica-part-diagram

 

Outra coisa , o software de sua maquina tem um alarme indicando o momento de descalcificar , ele já alarmou ?

 

Considere todas essas variaveis e tome sua decisão.

 

Abs

 

C. Eduardo

  • Curtir 1
Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Eu vim aprender o que é água dura e água mole aqui em Lisboa. Essa história da descalcificação aqui é essencial, porque a água realmente é DURA. No Brasil nunca vi nada disso. Aqui, se usar a água quente que sai da torneira, ela já sai com uma "nuvem" de partículas, absolutamente visíveis, que são os tais minerais. Parece pó mesmo dentro da água.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

(Off-Topic)

 

Vinicius.. Como é o imposto de importação daí? Se você quiser importar um Lido 2 a 175 dólares, por exemplo... Pagaria quanto no final das contas?

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Miyamoto, a alíquota não é a única coisa importante. Nossa vizinha Argentina, por exemplo, praticamente não vistoriava. Quando morei na Alemanha e nos EUA, por exemplo, nunca vi ninguém ser parado ao voltar ao país para vistoria de alfândega. Ou seja, não somos tratados como bandidos em potencial... a não ser no nosso próprio país pelo governo que mantemos com nossos impostos.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Miyamoto, tu quer dizer, por exemplo, trazer esse Lido 2 dos EUA para Portugal?

Não faço ideia porque nunca fiz, só comprei dentro da União Europeia.

Mas acredito fortemente que não pagaria nada. Há pouquíssimo comércio online em Portugal, eles não têm o hábito, pelo que imagino que não vão fiscalizar isso quando chegar aqui.

Mas não tenho certeza.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Exato, José Cal, isso mesmo. Aqui nem iriam olhar o que estou trazendo, imagino.

 

Mas vim aqui fazer outra pergunta: enquanto não chegam meus filtros não pressurizados, estou usando a Gaggia com sachês/POD/ESE que tinha aqui em estoque. E quero ouvir opinião de alguém que já usa em Gaggias. Porque não consigo extrair o café como deveria ser. Na minha máquina anterior, a Krups, a extração com sachês era perfeita, e o café ficava exatamente no nível dos cafés em cápsula (Nespresso/Delta).

Agora o café demora muito pra sair, sai pingando, parece entupido, e queima.

Por que está acontecendo isso?

 

E, Jose Cal, se eu fizer a regulagem manual da pressão da Classic para 9 ou 10 BAR, como fica a questão dos sachês? Será que desregula o sistema padrão que adotam?

 

Abraços.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Oi, Vinícius, a Gaggia vem regulada pra sachê. Quando se mexe na válvuva OPV é justamente para abaixar a pressão e tirar expresso com pó melhor. Ela vem regulada em torno de uns 11bar e não 9bar.

Eu nunca usei com sachê, mas sei que vem com um filtro pressurizado pra isso e com aquela peça preta (uma borrachinha bem pequena) que é pra por entre o portafiltro e o filtro. Você está fazendo isso?

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

 

se eu fizer a regulagem manual da pressão da Classic para 9 ou 10 BAR, como fica a questão dos sachês? Será que desregula o sistema padrão que adotam?

 

Abraços.

 

Ola Vinicius,

 

A pressão adotada pela Gaggia para saches é 11Bars ! O engraçado é que enquanto tens uma Classic e queres ajustar para 11Bars; Eu tenho uma Twin e estou importando uma OVP da Classic para baixar para 9 Bars. ;)

Na Twin a Gaggia removeu a OVP ajustável e instalou essa "desgraça" de plastico e fixa!Nome bonito de Válvula Grivory! :angry:

 

Abraço, :)

 

e8qq00.jpg

  • Curtir 1
Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Pedro, importou de onde? Ficou por quanto?

 

O mod é fácil de fazer? Já li algumas vezes sobre o mod mas achei meio chatinho... Posso ter interpretado mal..

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

com pó continua funcionando?

 

Sim, com pó funciona normal. Estranho.

 

 

Ola Vinicius,

 

A pressão adotada pela Gaggia para saches é 11Bars ! O engraçado é que enquanto tens uma Classic e queres ajustar para 11Bars; Eu tenho uma Twin e estou importando uma OVP da Classic para baixar para 9 Bars. ;)

 

 

 

Pois é. Mas, quem sabe, no futuro também ajuste pra 9 bar e esqueça os sachês. É que aqui em Lisboa encontro bons sachês a custo baixo, e gosto de ter a opção de às vezes tirar um café rápido e sem sujeira. Veremos.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Sim, estou fazendo isso tudo. Engraçado é que nas primeiras extrações funcionou bem, e agora parece que entupiu. Não faço ideia por que.

 

Só por curiosidade Vinicius , qual a marca do sachet que vc esta usando e a data de validade.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Vinicius sache é simples , se a maquina esta legal , o filtro single não esta entupido , sobrou para o sache , essas marcas que vc esta usando são Poprtuguesas , tenta um sache italiano , illy , segafredo , lavazza ou lucaffé , esse ultimo é o melhorzinho.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Pedro, importou de onde? Ficou por quanto?

 

O mod é fácil de fazer? Já li algumas vezes sobre o mod mas achei meio chatinho... Posso ter interpretado mal..

 

Miyamoto,

 

Zebrou ! Era do Ebay mas não era uma ovp e sim a do steam! :(

Mas estou a "caça" de uma! Se descobrir e comprar te aviso. Penso em seguir esse pdf. Não sei se já Voce ja viu:

 

https://docs.google.com/file/d/0B49ltN7F0OgrZGJmMTRjZjQtYjMxNS00ZmQ4LTk4ZjUtYzExMmY0YmQyZmI1/edit?pli=1

 

​Não me pareceu muito difícil!

 

Abraço,

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Vinicius sache é simples , se a maquina esta legal , o filtro single não esta entupido , sobrou para o sache , essas marcas que vc esta usando são Poprtuguesas , tenta um sache italiano , illy , segafredo , lavazza ou lucaffé , esse ultimo é o melhorzinho.

 

Pois é, mas com a outra máquina esses sachês funcionavam perfeitamente. Abraço.

 

Miyamoto,

 

Zebrou ! Era do Ebay mas não era uma ovp e sim a do steam! :(

Mas estou a "caça" de uma!

 

 

Pedro, não faço ideia do que estou te enviando, mas como não custa nada postar, veja se no meio dessas peças todas alguma coisa te ajuda. E já treina o alemão. Comprei filtros desse site.

http://www.nuova-ricambi.de/shop/de/ersatzteile-kaffeemaschinen/gaggia

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Visitante
Responder

×   Você colou conteúdo com formatação.   Remover formatação

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Processando...
×
×
  • Criar Novo...