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Mahlkonig E65S


Flaze

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A Mahlkonig apresentou ontem o seu mais novo moedor: o E65S.  Não existem ainda muitas informações. O que se sabe é que possui mós planas de 65 mm de aço (mesma medida do K30, mas será que possui o mesmo desenho?) que giram a 1400 rpm. Na real, tá parecendo ser um K30 de entrada. 

 

https://mahlkoenig.de/en/product/e65s

Editado por Flaze
Esqueci de colar o link oficial.
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Motor menor. Se acumular menos pó na camara já pode ser um atrativo pra doméstico. 

Mas parece ser sim um moinho pra cafeterias de menos volume, ou ainda pra cafés secundários na carta de espresso.

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Tô curioso para ver os testes e os gráficos. Mas aposto em algo muito semelhante ao K30. 

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Eles falam lá de um conceito novo ou até revolucionário, mas não enxergo isso. Parece uma versão menor do K30, mós de 65mm (do ProM ou K30 provavelmente), e os 6 métodos mencionados são nada mais do que um timer. Nem single dosing o bicho faz....

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Dose única acho que só interessa ao doméstico...

Mós do ProM eu duvido, elas são lentas. Deve ser algo próximo do K30.

O K30 2.0 deverá ser mais caro, imagino que esse aí vai pegar o nicho do K30 antigo. Jeito de atualizar preços sem só parecer inflação...

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