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[em inglês] Como fazer um expresso - Guia para iniciantes


Paulo Gomes

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Pessoal, segue o link de um site em inglês:

https://thewirecutter.com/blog/how-to-make-espresso/?utm_source=feedly&utm_medium=feed&utm_campaign=RSS Feed

Admito que pensei um pouco antes de postar... é que (apesar da lingua) o processo chega a ser simplório... faltam  tópicos avançados, como o wtf e filtro despressurizado...  mas então eu lembrei que para começar a compreender o  grande quadro, eu precisei buscar em muitos posts, por um bom tempo. então temos aqui, um texto que resume e explica um processo simplificado pro iniciante no expresso. sei lá... de repente ajuda  alguém.

 

quanto a fonte, que não é um site especializado em café, o wirecutter eu uso quando quero conhecer requisitos e avaliações para coisas diferentes que eu precise adquirir. E eles também falam de cafeteiras e moedores.

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