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CAFÉ VERDE - Compra coletiva ( Piatã BA )


Allexlimaa2

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Grande Alex, valeu, os meus chegaram, mas viajei e não deu tempo de torrar e testar um pouco. Mas logo que voltar vou torrar uns batches! Valeu de novo! 395babb857ddba0e56ff724368034a2c.jpg

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Acabo de fazer mais dois testes de perfil. Ainda longe do ideal, acho. Mas ele sai delicioso em todos os testes, então fica difícil.
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Muita película, hein? Quer dizer que o café é tão bom que dando errado ainda fica bom? Eita, isso é bom demais!!!!

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Essa quantidade de película é meio característica desse tipo de perfil (e do torrador de leito fluido) que eu tou tentando pra ele. Não acho que interfere no sabor na xícara de forma sensível não.

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Tá linda a torra!! Legal, o café tem um doce muito gostoso mesmo. Hoje mesmo tomei uma AP dele que ficou demais!

Mesquita detonou hahaha ele só não tirou as películas numa peneira, mas se não estão queimadas tá beleza!


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  • 6 months later...

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