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Mostrando conteúdo com maior reputação em 11-11-2024 em todas as áreas

  1. Pessoal, Como essas dúvidas sobre setup são bem recorrentes, fiz um video sobre como seria meu racional para decidir o setup em função do perfil de uso, por exemplo, quem faz apenas espressos e quer a melhor xícara possível tem um perfil totalmente distinto daquele que faz muitos lattes na sequência e o espresso pode ser "apenas ótimo", e com o mesmo valor, eu optaria por máquinas totalmente distintas. Caso tenham interesse, na descrição do vídeo tem um link para uma tabela onde estou agrupando os modelos de máquinas e moedores por perfil de uso, além de acessórios interessantes para iniciar, sempre focando na decisão "inteligente" para cada perfil: E deixei o link para a tabela no site também: https://www.espressohackers.com
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  2. Uma irmã da Miss Silvia chegou para instalação do Gaggiuino!
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  3. Bom dia Senhores, acertaram o defeito XD desconectei o cabo e ela funcionou lindamente, olhem o estado dela
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  4. Boa noite! Você chegou a drenar a caldeira? Se essa máquina estiver com o nível de água certo (o que provavelmente está) ela não pede abastecimento quando é ligada, o abastecimento só ocorre se for necessário. Você pode tirar as tampas de cima, você vai ver a caldeira, em algum ponto dela vai ter um fio, que é da sonda de nível, se você retirar com ela desligada e ligar, ela vai abastecer, se retirar com ela ligada ela vai abastecer e quando você conectar o fio de volta, ela para de abastecer. A caldeira dessa máquina só esvazia pelos tubos de vapor, a água quente sai do mesmo local da água do grupo, ou seja, não é água da caldeira. Inclusive recomendo fazer esse teste com os vaporizadores abertos, para que em caso de super abastecimento a água sai por ali
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  5. Vendo cafeteira Oster Xpert Perfect Brew com pouco uso e todos os acessórios originais. segue fotos qq dúvida estou a disposição!
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  6. Vendo Moedor Bravito em excelente estado Muito pouco uso pois eu tinha um ZP6 que era usado para os coados e esse ficava basicamente para os espressos que eu fazia apenas nos finais de semana Marcas bem pequenas de uso porém não interferem em absolutamente nada Vai com os acessórios originais. Tenho mais imagens mas não consegui adicionar aqui, se quiserem mais fotos podem entrar em contato pelo WhatsApp que eu mando por lá (21) 99697-7197 Link OLX (c/ mais fotos e parcelamento em 6x sem juros) https://rj.olx.com.br/rio-de-janeiro-e-regiao/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/moedor-manual-de-cafe-bravito-1350001182?utm_medium=shared_link&utm_source=direct
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  7. Se ficar com a Breville, eu daria a sugestão de pegar a Breville Infuser, sem moedor. A máquina vai ficar mais barata e poderá valer a pena pegar um moedor melhor por fora. Principalmente se tu não se importar com moedores manuais. Aguarde a Black Friday porque a Via Inox costuma dar um baita desconto nos dois modelos nessa época.
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  8. Esse vídeo aborda alguns pontos para ajudar nessa escolha OBS.: A Gaggia não vende 220V no Brasil
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  9. Hoje 11.11 está por $417 no Ali express com envio do Brasil (acredito que por este motivo o imposto já está incluso) com cupom de $30 (na primeira foto do produto aparecem os cupons). Peguei um para mim e paguei $383,53 no total. link: https://a.aliexpress.com/_mtE9g5w obs.: lembrar de escolher a entrega partindo do Brasil
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  10. Olá meu caro! Primeiramente muitíssimo obrigado pela avaliação. Posso te chamar pelo DM para entender melhor o que houve? No Hyuga tentamos enviar os grãos o mais fresco possível, no mesmo dia da torra ou no máximo dia seguinte. Para Sao Paulo em algumas regiões entregamos no mesmo dia. Estamos em uma pequena pausa pois fomos convidados a participar do Seoul Cafe Show na Coréia do Sul, muitas novidades estão por vir. Aproveitando gostaria de anunciar que a partir de dezembro estaremos lançando duas variedades da Etiópia G1 safra 2024, quantidade limitadíssima rsrs. G1 Shatawene Niguse Gemeda Natural Um Herloom com sensorial extremamente Floral, Frutado com ameixas, maçã e cranberry. E mais um, G1 Gedeb Wuri Lavado Mais um Herloom com sensorial de Chá de Jasmin e muito pêssego. Muito obrigado pessoal! Um grande abraço a todos.
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  11. Com certeza há motivos para alguns preferirem 110, mas meu ponto é que a oferta por esses equipamentos já é maior, então oferecer 220 já seria um diferencial, mesmo que não fosse melhor (mas é, porque qualquer casa do Brasil pode receber 220, bastando ter entrada bifásica a solicitar à concessionária no raro caso de já não ser hoje em dia, e um serviço simples de eletricista; além das questões técnicas de usar menos corrente elétrica, e não sobrecarregar um equipamento cuja tensão nominal é 110 na nossa tensão 127, o que em termos de potência é 33% mais) edit: corrigindo para não perpetuar meu erro, após a observação do colega abaixo, confirmei que os EUA usam na verdade 120V atualmente, e 110 era um valor do passado que ficou na linguagem falada. Portanto, 127/120 dá apenas 12% de diferença em termos de potência, o que muito provavelmente é uma margem já considerada pelo produto e assim, não deve sobrecarregá-lo.
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  12. Olá. Antes de tudo, sucesso no seu empreendimento, @Sergio Minasil! No que diz respeito à tensão elétrica, sei que 220V é bastante usado Brasil afora, mas eu, morando em uma cidade que usa "110"V, já deixei de comprar vários equipamentos justamente por terem apenas na versão 220V. Sem contar o plugue; nem todo mundo está disposto em ficar fazendo adequações. Saudações!
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  13. Quero compartilhar que vale a pena experimentar. Os grãos me pareceram consistentes, a torra, uniforme. O processo de compra pelo WhatsApp é simples e tranquilo. Estou com um Icatu, cuja torra, inicialmente, achei muito desenvolvida, para meu gosto, mas depois que fiz uns ajustes tem dado uma excelente bebida.
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  14. Bom dia! Aos interessados, fiz um lista compartilhada no Google Maps com cafeterias na cidade de São Paulo que acredito que vale a pena conhecer. Já são quase 180 cafeterias e continuo atualizando, conforme descubro novos locais.. Quem quiser colaborar com mais informações, por favor, será bem vindo.. https://maps.app.goo.gl/fzPnPgQmH51uRkZR7
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  15. Rota do café https://uniquecafes.com.br/rota-do-cafe/ Reportagem mais geral https://www.google.com/amp/s/oglobo.globo.com/boa-viagem/na-serra-da-mantiqueira-fazendas-de-cafe-artesanal-abrem-suas-portas-com-degustacao-24887367%3fversao=amp Hospedagem em fazenda https://www.instagram.com/cabanasitiodatorre/
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  16. Concordo que exista uma curva de aprendizado com equipamentos novos, mas dizer que o cara que tem um DF64 com mós de altíssima qualidade tem um equipamento restritivo é no mínimo desconhecimento de causa... a máquina dele também é competente, não deveria limitar em nada...
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