Por incrível que pareça, comprar componentes isoladamente sai mais caro que comprar os kits PCB do Gaggiuino, eu fiz a conta.
O pessoal ja adaptou pra Philco, com limitações, por não ter solenoide.
E particularmente acho importante o controle de fluxo e pressão. São 100 reais que compensam.
Ja no Gaggimate, tinham optado por nao fazer perfil de pressão exatamente pra economizar no sensor. Mas ja colocaram como opcional. Pode ser um caminho adaptar o Gaggimate.
Ja no Gaggiuino, tem um módulo headless, pra nao usar tela. Não sei quão mais barato fica, mas sinceramente acho que sao economias que nao valem a pena no final.
Se quiser ficar no simples e mais barato, eu me limitaria a Dimmer, PID e manômetro.