[Baratza Sette 30]

5 horas atrás, MarcioMO disse:

Olá Fábio,

Eu adquiri um sette 270 há 1 mês e estou gostando bastante dos espressos que estou extraindo dele! Para coados, também já testei, mas gostei mais dos resultados que obtive com meu moedores manuais (1zpresso JX e Chestnut X). Como já coloquei ao disco para subir um pouco a mós, pois não conseguia moer para espresso mesmo no mínimo do fino, percebo que o máximo do grosso diminuiu e assim, dependendo da torra do café, não consigo moer adequadamente. A diferença do 30 para 270, é basicamente o anel micro de A até I que lhe permite moagem intermediárias entre a moagem macro. O Breville eu gostava, mas acho que o sette produz restado melhores para espresso, além de ser muito mais rápido. Como meu foco era moedor para espresso, preferi ficar com o sette. Agora, para coados, acho que o Breville é melhor simplesmente pelo fato dessa limitação que tenho. Vale ver outras experiências também. Uma opção interessante que pode lhe atender também é o Vario, pois faz bem espressos e coados.

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Muito obrigado pelas dicas, Márcio! Valeu! 

[Baratza Sette 30]

Olá, pessoal!

Estou querendo começar fazendo alguns bons coados, e depois partir para os expressos.

Então, a ideia é começar pelo moinho, para caprichar nos coados, e futuramente comprar uma boa máquina para fazer expresso.

Estou em dúvida entre dois moinhos com preços similares:

• Baratta Sette 30 (não tem a micro regulagem do Sette 270);
• Breville Express Tramontina;

Considerando a minha realidade (versatilidade) para coado e espresso, qual me atenderia melhor?

obrigado pelas dicas!

[Quais opções de baixo custo temos hoje?!]

O que aconteceu com as máquinas de baixo/médio custo?

- Saeco Poemia (já tive essa), indisponível;

- Gaggia Baby, indisponível;

Enfim, amigos, vou pegar um moinho Baratza em breve e gostaria de uma máquina razoável com bons resultados até R$ 1.000. É possível? Vocês tem sugestões?

Obrigado.

[[VENDO] Saeco Poemia Praticamente Nova + Hario Mini]

Alguém ainda interessado?

 

NÃO VENDI AINDA.

 

Abraços,

[É Possível um Moedor de 70 reais fazer um bom Café Espresso?]

3 corações é bem ruim mesmo.

 

Comprei grãos Colombia, torra média, da Starbucks, e aquilo sim é coisa boa!

[Cuisinart DBM08 para Café Coado]

Hario mini --> Encore seria uma grande revolução em termos de qualidade de café?

[Cuisinart DBM08 para Café Coado]

Vale a pena comprar o Encore no Ebay? Parece que, mesmo somado à carga tributária, ainda compensa bastante.

[Cuisinart DBM08 para Café Coado]

Outra saída seria comprar o Baratza Encore + despressurizar o filtro da Poemia. Eu teria um bom ganho no café, correto?

[Cuisinart DBM08 para Café Coado]

Tenho uma Saeco Poemia, com filtro original de fábrica.

 

O Krups dá conta do recado? Então, o Cuisinart também daria, já que são as mesmas mós?

[Cuisinart DBM08 para Café Coado]

Prezados amigos, muitíssimo obrigado pelas respostas até então.

 

Não querendo alterar o objetivo principal do tópico, gostaria de saber com vocês qual seria o moedor elétrico par ESPRESSO com o melhor custo x benefício? Quero um moedor que faça um café razoável, ou faça algo semelhante ao Hario Mini, elétrico.

 

Alguém poderia citar modelos e preços aproximados?

[Cuisinart DBM08 para Café Coado]

Prezados amigos e apreciadores de café,

 

Posso utilizar o Cuisinart DBM08 para Café Coado? Atende as expectativas de uma pessoa comum, não tão exigente?

 

Agradeço a ajuda!

 

Att,