Resolvi criar um tópico específico para a minha máquina. Depois que "restaurei" a máquina que estava com mofo, agora estou em outra fase, que é de tentar tirar um café decente com ela. E vou dizer que está sendo bem difícil...   O texto é longo, eu sei, mas pode ser que ajude alguém...   Depois de 12 extrações, acho que descobri um caminho novo a seguir. Conforme mencionei no outro tópico, a vazão na extração está muito baixa. Segui a sugestão do Márcio e aumentei a granulometria para aument