Obrigado João,
Quando você fala do resultado que não gostou, você fala o filtro alterado ou dos cafés tirados com o filtro alterado?
Sua técnica de preparar espressos melhorou depois que começou usar o filtro despressurizado? ainda com cafeteira fraca?
Eu acho (opinião de novato) que o filtro pressurizado limita as capacidades de preparar um bom espresso, facilita, porem limita. O filtro despressurizado pode dar mais trabalho no inicio da curva de aprendizagem, porem cria possibilidades de melhoras, incluso em cafeterias fracas.