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http://www.bebendobem.com.br/2014/11/tecnologia-usa-tecnicas-baristas-para-lupular-sua-cerveja/ -
Olá pessoal, Esqueci de comentar, um colega meu que é "cervejeiro" me deu a dica de uma cerveja que segundo ele tem "sabor" de café: A Eisenbahn Dunkel (a do rótulo azul escuro): http://eisenbahn.com...ejas/dunkel.php Essa eu achei pra comprar aqui no supermercado, custa R$ 6,50 cada. Deixei na geladeira, bebi o treco numa tarde de sábado. Ele comentou que os aficcionados usam até um esquema de ir subindo a garrafa dentro da geladeira, até deixar uns minutos no congelador antes de beber, pra ela ir gelando aos poucos. Vou confessar, não sou muito fã de cerveja. Com meu paladar treinado em Big Mac + Coca + Fritas, só fui perceber alguma coisa de café depois de beber tudo, bem no "aftertaste". É isso aí, fica a dica... Alguém mais já provou ? Abcs, Werner
