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Olá pessoal. Estou em fase de planejamento de um novo empreendimento, que funcionará dentro de um cooworking de moda. O forte do espaço serão os doces, onde já temos bastante know how. Estou buscando entender um pouco mais sobre cafés, pois gostaria de servir um café honesto, de qualidade, mas para atender a um publico não muito exigente. Já decidimos que a principio o equipamento será alugado. Gostaria muito da ajuda de vocês para indicação de qual marca/equipamento pode me atender. A principio quero começar com uma maquina menor e caso o fluxo seja muito grande, trocamos por uma maior. Obrigada!
