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Renato de Luca

Bolo do pó residual com muita água

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Boa tarde.

Recebi esta semana minha cafeteira Tramontina Breville. Sou marinheiro de primeira viagem.

Comprei grãos de torra média. Tenho regulado o moedor para o número 1, o mais fino possível. Acontece que após a passagem da agua e do vapor, sob pressão, pelo recipiente onde fica o pó, quando o processo chega ao fim e eu abro este recipiente, tem ficado ainda uma grande quantidade de água misturada ao pó. Isso é normal?

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MReis    227

Bem vindo ao clube. Não é normal, o bolo tem que ficar "seco". Use a pesquisa do fórum e  encontrara uma gama de assunto referente a cafeteira Breville e sobre como tirar um bom  expresso.

 

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haus    3

Se buscar por "bolo encharcado" um dos resultados vai te direcionar pra uma conversa sobre o assunto que se inicia no seguinte post:

Não sei se vai servir pra sua cafeteira, porém custa nada dar uma olhada!

Boa sorte ;P

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Jenifer    0

Olá, sou nova por aqui, mas consegui resolver o problema da borra encharcada, seguindo as orientações aqui do fórum.

Minha cafeteira é a Philco Coffee express que vem apenas com o filtro de 2 doses. Comprei um filtro pequeno de 1 dose/sachê, 

e deu certo. A água que sai do chuveirinho tem que estar próxima do pó, e no filtro duplo isso não acontecia quando preparava apenas a dose individual (o pó ficava pela metade). Agora não tenho mais este problema. Espero ter colaborado.

 

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