Filtro duplo La Pavoni, nominal 51mm

[Carneiro]

Salve.

 

O Léo perguntou sobre filtros de 51mm e o da La Pavoni é essa medida, ao menos nominalmente. Tenho um aqui que comprei para a Faemina, e seguem as fotos com medidas. Isso pode ajudar a muitos que têm máquinas com portafiltro e tela/vedação que comporte esse filtro.

 

Por dentro, forçando um pouco o paquímetro chega a 52mm. Talvez um tamper de 51,5mm fique bem justo.

 

Reparem na foto com ele sobre o filtro da Elektra Semiauto, filtro "estilo Faema". A área de furos é até um pouco maior no da Pavoni, mas claro que o volume é menor.

 

A área de secção é aproximadamente 21 cm². Ele é um pouco cônico pro fundo, mas dá para considerar 21 cm². Considerando 2,5cm de altura, mas da necessidade, normalmente de se deixar ao menos uns 8mm livre, o volume máximo é por volta de 36 cm³. Dependendo da densidade do grão, talvez dê para colocar até 18g...

 

 

 

 

 

 

 

[leonardopm]

Márcio,

 

Muito obrigado. Não só pelas informações mas pelo nível de detalhe.

 

Amanhã de manhã vou medir na Chef e ver se é viável.

 

Abraço.

 

Léo

[Victor D.]

Se alguém tiver interesse eu tenho um tamper de 49,5mm cflat.

[Mortari]

Muito bom, seria uma excelente opção de servir.

 

A borda desse filtro parece bem mais alta que a do original da Chef Crema, talvez atrapalhe o encaixe do PF no grupo.

[leonardopm]

Muito bom, seria uma excelente opção de servir.

 

A borda desse filtro parece bem mais alta que a do original da Chef Crema, talvez atrapalhe o encaixe do PF no grupo.

 

Nada que não se resolva lixando a borda do filtro ou do porta-filtro, ou mesmo usando uma vedação mais fina...

[leonardopm]

Marcio,

 

Medidas feitas, encontrei os seguintes problemas:

 

1) Diâmetro interno do PF é de 52,8mm, ou seja, 0,2mm a menos que o diâmetro externo medido pelo corpo do filtro, sem contar a folga eventualmente necessária e alguma inclinação que venha a ter na parede. Seria preciso lixar as duas peças, pois a parede do PF deve ter uns 2mm apenas. Não sei se é viável;

 

2) Altura interna do PF com a borracha do fundo é de 23,6mm na borda, chegando a 25 mm no centro. Teoricamente viável de encaixar o filtro se tirar a borracha e até mesmo com ela, porém com tão pouca folga é possível que o escoamento da bebida fique prejudicado.

 

Sugestões?

[Rodrigoks]

Problema 2 pode ser resolvido usando filtro single.

[leonardopm]

Problema 2 pode ser resolvido usando filtro single.

 

Pensando bem talvez até o problema 1 se beneficie do single, pois a maioria tende a ter inclinação que pode ajudar no encaixe...

[Carneiro]

O single não tenho para medir etc...

 

Sugestão, remove o fundo do porta-filtro. E lixar a parede interna para entrar o filtro.

[leonardopm]

O single não tenho para medir etc...

 

Sugestão, remove o fundo do porta-filtro. E lixar a parede interna para entrar o filtro.

 

Putz, porta-filtro naked no trabalho? Só se for para ganhar esporro do pessoal da faxina...

 

O que me diz desse: http://www.espressotec.com/index.php/parts/baskets/single-bakets/lapavoni-single-basket-49mm-3018.html?___SID=U

 

É o da pré-Milennium. 49mm nominais...