[Moedor Oceanrich (China)]

15 horas atrás, Marcio Costa disse:

Concordo!
Eu usava um de lâminas e a diferença é absurda, principalmente para espresso.

Vai no manual de boa qualidade e enquanto você faz a moagem manual, a máquina vai esquentando

Sobre o Rancilio Rocky, não é barato, mas me apareceu uma boa oportunidade em um usado e resolvi investir...

Enquanto isso a minha máquina de espresso é uma da década de 80 que paguei 200 reais kkkkk

Sou da opinião que o moedor é tão importante quanto a máquina de espresso.


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1- Um Moedor Baratza Encore , por R$ 1250 considera uma "oportunidade?"
2- Moedor De Café Krups Gvx2 Com 17 Níveis R$ 550
3- Moinho Manual Para Café Hario 100 G Modelo Skerton Preto R$ 338
4- Moedor De Cafe Manual Bialetti Preto Original R$ 230
5- Moedor Para Café Realce Tramontina Aço Inox Copo De Acrílico R$ 225

O que acham!?

 

[Moedor Oceanrich (China)]

22 horas atrás, Marcio Costa disse:

Comprei um Rancilio Rocky.

Não, esse moedor desse post não serve para espresso. O mais fino dele ficou bom na aeropress, mas para espresso teria que ser mais fino ainda.

Se for comprar no Ali eu sugiro o moinho manual Timemore que consegue moer na granulometria adequada e tem um bom preço.


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Caraca amigo, você é muito chique.. dei uma olhada no valor do seu.. gira em torno de uns 2k hehe, amigo eu sou bem menos exigente, não manja nada de café, só sei e gosto de tomar, hehe, 
eu tinha/tenho uma mondial ch 08, tenho uma 3 corações e comprei agora uma oster primalate, está longe de ser algo ' bacana' mas é pro meu uso, 1x de manhã e 1x ou 2x a noite, você acha que se eu pegar um hamilton beach e passar umas 2/3x no elétrico, pra usar na Oster, valeria apena? digo mais pela praticidade e agilizado, o meu dia a dia é meio na correria, não tenho muito tempo pra moer no manual e etc, o que me diz? sei que se tivesse grana ou tempo seria legal investir uns 1,5/2k em um bom moedor eletrico de cerâmica ou usar um manual mesmo mas é o que teria pra hoje.. rs

[Moedor Oceanrich (China)]

Olá amigo, qual moedor você comprou que é melhor?
 

Achei interessante esse seu do aliexpress, tenho uma maquina de expresso, acha que vale a pena esse moedor?

[Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial]

Pessoal, 

Estou com um problema com a minha Mondial CH 08, eu já fiz a limpeza, conforme esse video aqui:

 

Mas mesmo após a limpeza e tudo mais a mesma ainda apresenta problemas, alguma sugestão do que fazer? segue video abaixo do problema que ainda persiste.

 

 

 

[Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial]

Boa tarde, 

gostaria de dicas de vocês sobre quais cafés comprar, não curto café muito fraco e nem forte, café ao ponto com leite,
quais cafés vocês costumam utilizar?

Uma dúvida passei a utilizar apenas 1 dosador para uma xícara, a partir do momento que o café saí eu conto em torno de uns 22 segundos
e interrompo, melhorou bastante o resultado, mas eu gosto de tomar bastante café, rsrs, podem me acrescentar mais dicas?

[Cafeteira Expresso Coffee C-08 - Mondial]

Boa tarde pessoal, seguinte, ganhei da minha namorada a C 08 mas sinto que estou errando no processo, eu gosto de café com leite, faço o leite vaporizado primeiro ou por último? 

Comprei 250 gramas de café já moído, usei duas doses do medidor mas ficou muito forte, fiz outro e usei 1 dose e ficou muito fraco, até agora não consegui acertar na dose, alguém poderia me ajudar com a dose correta para um bom café com leite?