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Givc

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Tudo que Givc postou

  1. Givc
    Olha, agora com a alta do dólar acho que o moedor ficou barato porque comprei com o dólar bem menor que hoje em dia! Eu vendo ainda por 2500 reais já incluso frete. Se alguém interessar me avisa, posso reinserir no ML... Enviado de meu MI 9 usando o Tapatalk
  2. Givc
    Adorei os cafés, todos na torra média como gosto, cada um com uma variedade de acidez e sabor. Fiz todos pra espresso. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  3. Givc
    Então, estou só na limpeza por enquanto, que segundo o Paul é pra fazer 1x/semana, acabo fazendo a cada 20 dias... [emoji51], não tive problemas com a máquina ou algum componente ainda... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  4. Givc
    Hoje estou com esses: Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  5. Givc
    Essa semana fui na casa do Paul pra trocar a cúpula do meu moedor pela menor, e ele me deu um café que tenho que compartilhar aqui... ele trouxe na mala da última viagem dele, disse que essa torrefadora inglesa usa uma máquina de torra (que não lembro o nome) que quase ninguém usa porque é bem cara, uma norte-americana, mas que traz cafés incríveis. Ele me deu um café de torra antiga já (outubro/18), qualquer um que vejo por aqui fica péssimo com tanto tempo, já esse tinha ainda bastante sabor e crema! Não dava pra acreditar! E era pela torra muito bem feita segundo ele... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  6. Givc
    Cabral, falou tudo. [emoji20] tentei e parece que não dá, na boca do fogão chamusca, demora muito, a torra fica super irregular e com cheiro de fumaça, faiscando as casquinhas que saem, uma meia hora pra torrar tudo horrivelmente... por ora vou voltar pra pipoqueira até comprar meu sonhado Gene Coffee roaster, é o que temos pra hoje! rsrs Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  7. Givc
    Pois é, imagino que não é o habitual... primeiro pedi 1 kg de grão verde de um Ethiopia Yergacheffe nesse site, pra ver se chegava, quando vi que chegou pedi 18 amostras de uns 200g de diferentes países (chutei o pau da barraca rsrs), mas veio também!! Mas veja só, um outro café que pedi da África do Sul, era torrado, a receita rasgou ele pra ver dentro, espalhou grão pra todo lado, esse não chegaria se fosse verde imagino... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  8. Givc
    Coffee Bean Corral, www.coffeebeancorral.com, saiu caro a taxa de importação, que envolve o valor total pago incluindo o frete, fiz pra testar, mas não sei se farei de novo não por isso, saiu caro sim, e temos cafés tão bons no Brasil! Foi só pra brincar um pouco mesmo rsrs Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  9. Givc
    Comprei online!! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  10. Givc
    Puxa... acho que nunca vou vender então... quando fui comprar não achei vendendo no Brasil e o que pesou na compra foi o frete e a taxa de importação, eles estão calculando a taxa de importação não só em cima do produto, mas do total pago incluindo o frete! Questionei isso a primeira vez que percebi, que foi em compra de cafés, mas tem sido assim... não teria mesmo comprado se soubesse o valor que ia ficar e principalmente se tivesse onde comprar no Brasil.... [emoji53] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  11. Givc
    Eu até então vinha só com a pipoqueira, mas só conseguia torrar, pra ficar bem feito, uns 50g de grão, e queria torrar um pouquinho mais... daí eu e um colega pensamos nessa solução, comprei o tamborzinho vazado da china, e taí o resultado! Pra colocar na boca do fogão, vamos ver!! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  12. Givc
    Ainda não...
  13. Givc
    Comprei uns grãos verdes de várias partes do mundo pra torrar e provar e estou tendo boas surpresas! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  14. Givc
    Nesse momento estou com uns 10 cafés em casa pra provar (o que é ruim, é bem mais do que dou conta, acabo tendo que moer e dar pros meus pais e amigos, enfim), mas o melhor que tenho em mãos agora é um que se chama Natural Top, do Centro do Café em Carmo de Minas, é um blend muito bom!
  15. Givc
    Estou fazendo espressos deles. O Laurina do Daterra acabou de ganhar o Brewer’s Cup nessa SIC que passou... quero fazer aeropress dele mas estou esperando chegar o equipamento rsrs Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  16. Givc
    Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  17. Givc
    É C40 Nitroblade!
  18. Givc
    Vendo Moedor COMANDANTE Novo, na caixa, nunca usado. Importei da Inglaterra e depois de já feita a compra me decidi pelo Mahlkhonig. Desde que chegou não usei nem testei, está novinho como comprei. Não vale a pena importar porque os custos de importação ficam altos, só vi quando chegou, tive que pagar... Estou vendendo pelo preço que paguei com o transporte e importação, 2700 reais. Vou anunciar no Mercado Livre mas estou avisando aqui antes, que tem mais gente que pode interessar. O Paul (da La Marzocco) disse que considera o melhor moedor manual que existe, o produto é alemão. Quem interessar já vai direto no ML, vou deixar fotos lá ok!
  19. Givc
    Muito legal essa dedicação toda! Paixão e vício vão se confundindo mesmo! rsrs Opa!! Pessoal do CDC convidadíssimo pra tomar um café aqui, quem passar por Mogi Mirim ou morar perto, avisa com antecedência que se eu estiver em casa (trabalho dia sim dia não) bora tomar café!!
  20. Givc
    Opa, nunca usei, valeu a dica, vou tentar!!
  21. Givc
    Mas o seu cantinho do café RogerioD, é muuuito top!!
  22. Givc
    Bom, tá aqui meu cantinho do café, um na sala e outro na cozinha. Na cozinha não tive tanto espaço quanto eu gostaria (quando construir minha casa terei um lugar mais dedicado!) mas dá pra curtir bem!
  23. Givc
    Olha, vou tentar filmar ou fotografar pra postar lá no tópico apropriado, mas vamos ver se vai dar certo, nem a foto daqui do perfil não consegui colocar por causa do tamanho! rs, mas vou tentar!
  24. Givc
    Sim RogerioD, com certeza! Vi mesmo que a moagem influenciava muito! Assim que comprei a Linea Mini com o Paul eu moía num Mimoso... depois vi que não chegava lá, era desigual a moagem, ficava devendo aquela acidez gostosa dos expressos de torra média que gosto, daí o Mahlkhonig foi ótimo! Tomo o melhor café da minha cidade na minha casa (não tem cafeteria de 3a onda na minha cidade). Mas por um tempo nem ficava buscando muita cafeteria por aí de tanto que me decepcionei, era melhor nem tomar café a tomar um ruim, e como associei os bons à máquina, só ia em cafeterias que tinham ela (mas foi pq desisti de procurar mesmo rsrs). Cheguei a tomar um ótimo numa Dallacorte (com Mahlkhonig), foi a boa exceção! E acredita que tomei um péssimo numa Otavio do shopping Eldorado em São Paulo que tinha uma La Marzocco? Nem crema fez! Barista né... Mas to empolgadíssima porque a gente não para nunca de experimentar e ajustar moagem, torra, provar, como se estivesse sempre ajustando todo dia pra fazer o melhor, nem que seja só pra você mesmo! rsrs, adoro!!
  25. Givc
    Olá pessoas, cheguei há pouco no fórum, vim fazer parte deste grupo da Linea Mini da La Marzocco. Não sou profissional nem nada, só apreciadora, leio bastante, estou há uns 8 meses muito interessada e manejando cafés após plantar um pezinho em casa! rs, torro café em casa e quando tomava espresso fora só curtia quando vinha de uma máquina La Marzocco (houveram exceções, mas raras), então quando a paixão ficou mais forte só fez sentido investir numa La Marzocco mesmo, e estou satisfeitíssima! Estou aprendendo bastante com os posts daqui, agradeço a todos! Abraços e bons cafés!
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