pedro.fabricio

Tenho interesse.

Valor? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Encontrei uma discussão em um fórum alemão sobre a Saeco Via Torretta Chic, que é a mesma máquina, com design diferente. https://www.kaffee-netz.de/threads/restauration-saeco-chic.32311/ Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Salada de Frutas e Flor de Laranjeira torrados pelo William & Sons Co. e produzidos pelo Sitio Santa Rita. Salada de Frutas considero o melhor café brasileiro que já tomei, com notas de frutas maduras, lembrando muito o sabor doce de “chá” de um Gesha etiopiano. Recomendo muito! Além dos cafés pedi também uma barra de chocolate ao leite (45%) artesanal incrível. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Alguém já encontrou algum porta-filtro naked para a máquina? Ou já cortou o fundo do original? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Pessoal, falando com a Jolie Cafe, me informaram que as medidas do filtro são 54mm diâmetro interno e 60mm diâmetro externo. Agradeço se alguém que possua a maquina puder conferir, pois pelo o que li aqui dizem que é 53mm e não 54mm. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Mais algumas discussões e reviews sobre a Saeco Chic, que parece igual à Espresso Prima. https://coffeesnobs.com.au/brewing-equipment-entry-level-sub-500/25809-inside-saeco-chic-brass.html Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Hahahaha realmente a torra deixou um pouco a desejar, mas como é o famoso La Esmeralda valeu a pena a experiência, ainda mais que saiu “em conta” relacionado a outras torrefações, por ser uma torrefação quase caseira paguei $30. O Pink Bourbon da Bird Rock saiu o mesmo preço, mas a torra deles é mil vezes melhor. Por enquanto extrai ele na Hario V60, na Kalita pequena e na AP. Ainda estou testando receitas e águas diferentes para ver se o erro não está no preparo kkkk Com certeza, depois que acostuma com os tops não é fácil tomar qualquer um, mas café sempre é café, né? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

O que acham da Glaceau SmartWater, recém chegada no Brasil?

Alguém já utilizou a mistura da Third Wave Water? Ganhei um pacote junto de um café comprado nos EUA e gostaria de algumas dicas de como prepará-la. A embalagem fala para misturar com água destilada, porém pelo o que li aqui fiquei desconfiado em utilizá-la.

1 - Salada de Frutas - William & Sons Coffee Co. 2- Flor de Laranjeira - William & Sons Coffee Co. 3- Deneval Vieira - Yami Café 4- Gesha - Léo Moço 5- Sidney Grunewald - Yami Café Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Estive em Buenos Aires em Outubro de 2018, e pude conhecer algumas das cafeterias indicadas aqui, e mais algumas que encontrei pesquisando pelo Instagram. Dentre elas, pela ordem de preferência foram: - Coffee Town: Maior variedade de grãos que já vi em uma cafeteria, cerca de 35, além de vários acessórios e equipamentos não encontrados no Brasil) (apesar de oferecer infinitos métodos e varidades, a torra deixou um pouco a desejar) - LAB Tostadores: A melhor qualidade em filtrados que provei na cidade, cafés de torra clara, fresca e ótimos baristas. O atendimento é mais despojado, lembrando cafeterias grandes como Starbucks. O ambiente é muito moderno e a localização é excelente. - All Saints: Possuia somente uma variedade disponível - Guatemala - mas de excelente qualidade. Ao contrário do que o amigo comentou anteriormente, quando visitei haviam pacotes para levar, inclusive me arrependi de ter trazido somente um, pois era magnífico. - Full City Coffee House: Fui visitar com grande expectativa e tive uma certa decepção - com o intuito de tomar o café da manhã e fazer uma refeição - o atendimento foi muito ruim, além de demorado em todas as etapas (entrega do cardápio, saneamento de duvidas, entrega dos cafés, entrega das comidas). Somado a isso, não me agradou o filtrado (Kalita) que pedi, além da torra escuríssima (não é a minha preferida), acredito que foi super-extraído. Talvez a especialidade da casa fossem os espressos, e por isso, apesar dessa visita, daria mais uma chance para visitá-lo. Para quem tiver interesse nas fotos (dessas citadas, e outras) e mais dicas de cafeterias nacionais e estrangeiras, convido a conhecer a minha página no Instagram: @the_coffeeholic Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Gesha Hacienda La Esmeralda, Panamá. Torrado pela Speccoro, uma microtorrefação americana. Pink Bourbon, Colombia. Torrado pela Bird Rock Coffee Roasters, em San Diego/CA. O Gesha ainda veio acompanhado de uma amostra da Third Wave Water, para não ter erro na água da extração. Ansioso para prová-los. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Que legal. Vou dar uma olhada lá. Valeu! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Fala pessoal! Colhi 1kg de frutos do meu café, mas a grande maioria ainda verde. Alguma dica de qual o processo de secagem mais fácil para fazer em casa? Moro em apartamento e não bate muito sol... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Fala pessoal! Colhi 1kg de frutos do meu café, mas a grande maioria ainda verde. Alguma dica de qual o processo de secagem mais fácil para fazer em casa? Moro em apartamento e não bate muito sol... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Atualizando o post, fui para Costa Rica no ano passado e encontrei os melhores cafés na cidade de Tamarindo, na Tamarindo Coffee Roasters. No vôo para lá fiz escala na Colômbia e comprei ótimos cafés no aeroporto na XUE Café.

Valeu sim! Extraindo no V60 achei parecido, em alguns aspectos, com um Gesha da Etiopia que havia provado antes. Recomendo!

Uso a minha para coados no modo C1. É bem eficiente, só tem que cuidar para não bater, ou retirar algum peso durante a extração para ela não zerar.

Como é a receita campeã, amigo? Teria como explicá-la? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Incomoda eles por email, se o produto foi danificado no caminho é obrigação deles trocar por um novo igual ou semelhante. Qualquer coisa coloca no site ReclameAqui! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Gesha brasileiro (MG) torrado pelo Léo Moço, anunciado no Instagram pessoal dele (não no site). R$50,00 até acabar o lote. Notas florais e frutas amarelas Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Por que? Qual valor?

Acabo de comprar uma também. O preço subiu um pouco, já está em 19,99 dólares. No total saiu R$200,00. Em quanto tempo deve chegar? Escolhi o frete mais barato.

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