Olá a todos os amigos amantes do café!!! Estou nesse mundo a pouco tempo e já estou mais que viciado em coados, comprei o Hario V60 e a Aeropress e agora peguei os cafés do Mário Zardo, comprei o Frutado, Melaço de Cana e o Edição Especial, são todos ótimos cafés mas gostaria de saber se vocês possuem alguma receita específica para esses cafés. Como só comprava o Frutado da Unique eu sempre fazia no método Lisboa o que deixa o frutado ótimo, mas o melaço de cana e a edição especial eu sinto que não está extraindo bem as qualidades do café....
Se alguém tiver alguma dica agradeço muito!!