illyasviel
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15 horas atrás, Marcos Sampaio disse:
Se puder, recomendo ir logo com Bravo Tamper, do Gilberto, que ajuda a alinhar e usar a mesma pressão sempre. Se quiser começar gastando menos, recomendo JC tampers. Usei um dele quando tinha uma delonghi.
Se não tiver pressa, fique de olho nos classificados. Sempre aparece alguém vendendo.
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Pensei em pedir um do Aliexpress mesmo pois o dinheiro está curto e não tem condições de usar aquela aberração montada na máquina. Você sabe qual é o diâmetro ideal?
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Obrigado!
Apanhei um pouco da máquina, mas já aprendi a tirar alguns cafés decentes com o filtro pressurizado. Agora minha prioridade é comprar um tamper, pois essa coisa não vem nem com um de plástico, só com aquela aberração montada na máquina. Nenhum problema com pressão e extração com crema "ok" para um café comercial moído no meu Porlex (3 cliques).
Alguma recomendação de tamper? Quanto mais barato melhor, não ligo de trocar por outro melhor no futuro.
Sinto que estou perdendo muita qualidade simplesmente por não ter um tamper, uma vez que já tenho moedor e uma balança "tomato" que pelo menos pesa bem o quanto de café que coloco.
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Em 20/02/2019 at 14:43, Márcio Martignoni disse:
Fala,[mention=10901]Danelon[/mention].
Sim, são vídeos meus. A maquininha continua firme e forte. Recomendo, com certeza, essa Delonghi para entrada, principalmente com a colocação do braço vaporizador da Rancilio Silvia.
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Onde encontro esse braço vaporizador? Acabei de adquirir minha DeLonghi e já quero preparar os materiais para modificar o vaporizador enquanto ela não chega.
Como vou utilizar muito, então acho que vale a pena já modificar.
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Encontrei esse DeLonghi por R$180 usada. Vale mesmo o investimento?
Meu maior medo é desses relatos desencontrados sobre a pressurização. É realmente um problema de técnica ou problema do produto?
Quanto aos equipamentos, já tenho um Porlex que uso com minha Bialetti e prensa, então já deve ser o suficiente. Infelizmente, também vou ter que me virar com uma balança tomate por enquanto. Só tenho interesse de comprar um tamper e filtro despressurizado no futuro.
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21 horas atrás, lucasrodcosta disse:
Olá @illyasviel!
Também tive muitas das suas dúvidas recentemente e acabei optando pela Electrolux Chef Crema Silver.
Estou com ela há pouco mais de 1 mês e fiz uns 20 espressos nela, de modo que não ainda não tenho uma opinião totalmente formada.
De toda forma, consigo te passar algumas conclusões, que os(as) colegas aqui do fórum podem melhorar.
Porque escolhi a Chef Crema Silver
A principal razão é o tamanho dos seus filtros: 58mm.
É um tamanho compatível com as máquinas Rancilio, o que, em teoria, torna mais fácil a busca por filtros não-pressurizados e porta-filtros naked, por exemplo.
A qualidade de fabricação da Electrolux é boa, considerando o preço da máquina.
O corpo é todo de plástico, mas é robusto.
Só não consegui medir a pressão da máquina no chuveiro (por falta de instrumento de medição mesmo).
Mas o importante é que estou conseguido extrair bons cafés utilizando o filtro pressurizado padrão
Vaporizador
Não utilizei, mas já vi gente reclamando.
Se ele for um acessório de luxo, isso não é problema. Mas se for essencial, seria bom estudar mais a respeito.
Filtros não-pressurizados
Tem o anúncio de um da Rancilio no link abaixo. Não comprei dele, mas parece funcionar bem:
https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-720579416-filtro-2-doses-do-grupo-rancilio-original-58mm-12gramas-_JM
Outra opção seria através de representantes da Rancilio ou importadoras.
Encontrei um representante aqui no Rio, só que o atendimento não foi dos melhores...
Mas consegui negociar com uma representante da Saeco, que teve a gentileza de arrumar os filtros pra mim (mesmo não sendo "obrigação" dela, porque ela não trabalha com Rancilio).
Ainda estou esperando chegar. Devo ter ele em mãos nos próximos dias.
Por fim, a última opção é comprar fora do país (importação ou pedir pra algum colega que está indo viajar).
Tampers
Fácil. Tem um rapaz bem famoso aqui no fórum que fabrica tampers. Seguem os contatos:
Email: jctampers@gmail.com
Instagram: https://www.instagram.com/joaojctampers/
Facebook: https://www.facebook.com/joao.tampers
CdC: http://forum.clubedocafe.net/profile/567-jc-tampers/
Peças extras e avulsas
Ainda não tenho opinião pessoal a respeito.
Muita gente aqui do fórum teve esse máquina há alguns anos atrás, e muitos deles a utilizavam pra fazer modíficações.
O tópico que essa galera usava pra discutir isso é esse:
Mas isso já tem um tempo né? Não sei como está a oferta de peças hoje.
Espero ter ajudadoOpa, muito obrigado!
Fiquei interessado nela justamente pois encontrei uma usada por R$175, vale o preço? Também encontrei uma DeLonghi por EC220 por R$180 e uma Mondial por R$100.
Essas informações me ajudaram bastante, vou tentar dar uma olhada no estado da cafeteira e ver se compro!
Sobre o vaporizador, infelizmente ele é bem essencial, pois parte do motivo de estar comprando é justamente por ter a chance de fazer bebidas com leite, além do café, claro.
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DeLonghi EC220.CD
em Máquinas de Expresso
Postado
Bom saber! Pedi um igual no Ebay com um cupom que recebi. Acredito que seja o mesmo pois pedi de um vendedor chinês.
Tenho a máquina há alguns meses e o que mais fez a diferença no meu dia a dia foi a compra de um tamper decente.
Agora quero modificar o vaporizador de leite, mas vi que é preciso abrir a máquina para instalar o kit de upgrade, então vou ver se sigo a dica de uns posts antigos e só modificar o bico do que vem na máquina.