n1cotine
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Pessoal,
Eu costumo comprar o café do Mario Zardo que gosto bastante aliás, mas gostaria de conhecer mais variações de café.
Geralmente meus métodos de extração são: Aeropress, V60, Chemex, Moka Pot e Prensa Francesa, também possuo um moedor baratza virtuoso.
Dentro das minhas limitações de equipamento quais cafés vocês me indicariam para provar?
Grande abraço!
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10 horas atrás, Luis Paulo disse:
Pros métodos mencionados inicialmente, recomendo o Virtuoso, tem uma moagem bem mais uniforme. Já na faixa de espresso, o Breville tem uma quantidade maior de ajustes, e será mais fácil acertar as extrações. Vai depender de suas prioridades...
entendido. vou de virtuoso então
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Pessoal estou avaliando comprar um Breville ou um Baratza Virtuoso. Tendo em vista que por enquanto o que eu preparo é Aero, V60, Prensa Francesa e Moka pot qual é o melhor modelo?
Tenho vontade de tirar espressos no futuro, mas ainda não é realidade pra mim, os dois modelos cobrem isso também?
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também estou buscando um moedor barato e podia ir até o preço do porlex mini, no entanto tenho uma duvida:
já tive um hario skerton e tive bastante dificuldade com ele, muito duro para girar e tal. o hario slim ou o porlex mini exigem menos musculação? giram com mais facilidade?
pq o porlex vale o dobro de preço de um hario slim?
ROAST Cafés
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