José Mário

Olá marcfer, eu trabalho com café Artesanal, em grãos ou moído, me chame no Instagram @jmburaneli

Ok, Vou analisar com mais cuidado sobre suas dicas, adquirindo cápsulas de melhor qualidade e torra/moagem mais recente. No inicio tem que pesquisar mesmo, para ver se compensa investir em equipamentos de encapsulamento, moedor etc., ou terceirizar o envase. Se por acaso tiverem alguma dica de empresa de boa procedência onde se envasa cápsulas em São Paulo, por exemplo, agradeço.

MaLeandrini, te garanto que o produto (café) é de boa qualidade, produção própria. Tinha uma envazadora que era aqui perto da minha cidade, em Cravinhos, hoje ela se encontra em MG, mas perto também, produzem excelentes cápsulas. O problema que eles fazem no mínimo uma saca de café, em torno de 9.600 cápsulas, para mim que quer iniciar é um exagero, muitas unidades. Ficou a dúvida, não sei se começo artesanalmente mesmo ou contrato serviços de terceiros para o encapsulamento. De qualquer forma te agradeço pelo retorno, e pode ficar tranquilo que irá experimentar o meu cafézinho artesanal aqui da Alta Mogiana. Quanto aos grupos específicos: Hoje já vendo o meu café na Internet, mas deixa eu ter um pouco mais de experiência, aí sim podemos entrar nessa gama.

Pessoal, Tenho uma pequena Propriedade de produção de café Arábica localizada em Batatais-SP, (Região da Alta Mogiana) e tenho a intenção de produzir cápsulas de café totalmente artesanal. Com a experiência de vcs, seria um bom negócio para iniciante? Haja visto que o Mercado está abarrotado de vendedores de cápsulas, será que consigo ter um espaço?. Terei que investir em Máquina (manual) para o encapsulamento, cápsulas etc., O valor dessas máquinas é relativamente alto? Também teria que adquirir um Moedor para café expresso, (já tive dando uma boa revisada em Moedores), qual vcs indicariam de imediato para pouca produção? Desde já agradeço a atenção de todos. Abraços, e vamos tomar café.