Ricardo Fonseca Soares
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Pessoal comprei as kit plus de molas da shades, mas não faço ideia de como instala na minha Classic LE. Ela tem só uma mangueira na saída e não encontrei onde fica o OPV nela
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Aproveita a Gaggia Baby Class que foi anunciada no forum e está num preço bom.
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R$ 51,43 | 2-Wege Auslauf Gaggia Siebtrager
https://a.aliexpress.com/_m0dYkbr
Tá meio caro o frete. Compensa comprar um porta filtro completo
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Vê se este porta filtro serve na dedica https://www.ebay.co.uk/itm/233675058850
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Também compartilho da ideia do que vc precisa hj é de uma superautomatica com bico vaporizador.
Se for gastar dinheiro com uma máquina procure uma com válvula solenoide. Que facilita a extração e a limpeza com filtro cego.
Procure pelas máquinas gaggia baby, Classic e rancilio Silva que mesmo usadas são mais fáceis de arrumar, trocar peças e fazer upgrades.
Já tive as máquinas mondial c08, gaggia color e Philips small.
Vaporizar na french press é bem tranquilo, mas vai ter que aquecer o leite antes em outro recipiente. No final eu misturo o leite com uma colher e fica bom e com espumas bem pequenas. A da bialetti deve ser mais fácil pq não precisa trocar de recipiente pra esquentar
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Sim na de 6 xícaras já provei enchendo até a boca e não curti. Uso o café 3R's do Robson
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Aqui na de 6 xícaras da bialetti coloco 15 gramas de pó no número 33 de moagem do moedor tramontina breville
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Eu investiria em uma máquina usada mais profissional. Verifica com o cabeça, o fogo ruivo ou o Felipe Magaldi que eles tem máquinas e moedores reparados e reformados com bons preços.
A tramontina breville é uma máquina boa, mas não aguenta o tranco para uso comercial, pois é uma máquina doméstica
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Já tive a color que é parecida com a Dose. Hj tenho uma Classic Le e nem se compara a qualidade das duas.
A dose tem a parte que encaixa o porta filtro de plástico e este plástico vai acabar descolando. Gaggia boa que vale a pena comprar é a Baby e a Classic. A Twin pode dar problema na parte eletrônica dela.
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Na minha opinião em nenhuma destas vai conseguir um café muito melhor do que a que vc tem hj.
A Gaggia dose que já tive a peça que encaixa o cachimbo é de plástico e não de borracha, então mais cedo ou mais tarde vai quebrar ali.
Guarde mais dinheiro e pegue uma gaggia baby ou Classic ou tramontina breville que possuem válvula solenoide e fica bem mais fácil de fazer os cafés e facilita a limpeza com filtro cego.
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Tem também a Gaggia Classic Pro que é bem parecida com a Silvia e fácil de achar peças.
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Pergunte para o Felipe Magaldi que ele pode te dar uma sugestão. Solda em inox acho que não funciona.
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Fora o liquidificador da pra usar também um mini processador daqueles que vem com o mixer. Pra espresso não recomendo usar moedor de lâminas pq não vai garantir padronização na moagem.
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De botões quadrados que eu me lembre era a gaggia baby caffitaly system. Apareceu uns anos atrás algumas no mercado livre por um preço muito bom.
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Tinha a minha de uma das primeiras versões e vendi pq estava usando pouco. No dia a dia prefiro a praticidade da moka. Espresso na gaggia classic le faz mais de um mês que não faço.
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Os coados e na Aeropress até consigo tomar sem açúcar. Mas Espresso e na moka boto uma colher de açúcar. Gosto da mistura do café com um pouco de açúcar rs.
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Consegue moer no máximo 2 minutos seguidos e aí precisa descansar 20 minutos pro moinho esfriar.
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A Baby Twin tem aquela parte eletrônica dela de controlar o volume da dosagem que se der problema começa a extrair sozinha ou desligar depois de um tempo. As boas gaggias que eu considero são as Classic e a Baby.
Pelo volume da caldeira das gaggias não acho que compensa colocar PID nelas.
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Nesta parte mais estreita do filtro de 1 dose da para fazer de tamper um copo pequeno ou até uma colher
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Não imaginava que a Silvia fosse tão difícil de ser domada. Tenho uma classic le e gosto bastante dela.
No ebay vende o porta filtro naked já com filtro de 21g. Pode ser que ajude a resolver o seu problema. https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre=https%3A%2F%2Fwww.ebay.co.uk%2Fulk%2Fitm%2F272214968532
Neste vendedor eu já comprei e chegou direitinho. Só pergunte se o frete mais barato tem rastreio pq não me lembro. O porta filtro da gaggia desta marca é de muito boa qualidade.
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No Instagram tá fazendo agora propaganda de um concurso de cafeteira aram. Poderia usar estas máquinas do concurso pra entregar no prazo e inventa de fazer concurso.
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A minha é deste tipo. Não foi com este vendedor que eu comprei é só pra mostrar o modelo. Ela vem com duas proteções em acrílico que dá pra proteger a balança pra pesar.
https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-703481028-balanca-digital-eletronica-comercio-01g-ate-2000gr-preciso-_JM
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Coloquei a minha Aram pra venda nos classificados.
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Clube das Máquinas Gaggia.
em Máquinas de Expresso
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Pedro aonde fica esta válvula OPV ajustável na minha máquina?