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Fabricio Queiroz

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  • Localização
    São Paulo zona sul
  • Equipamento
    Cafeteira Expresso Oster Cappuccino

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  1. Regisassao Valeu mesmo. Eu ainda não comprei um moedor. Eu vi a sua postagem e estava quase decidindo compra o Timemore c2. Por pouco nao compro kkkk... realmente esse parece ser melhor. Eu vou segura mais uns messe pra compra esse Kingrinder. Eu vi a sua postagem que vc falou pra nao compra o moedor com entrega de 12 dias pq pode ser taxado. Como funciona isso? vc tem mais alguma dica referente a taxação ? A sua postagem esclareceu bastante duvidas. valeu mesmo
  2. Opa, Eu fiquei super interessado nessa cafeteira Aram, achei muito interessante e pra mim seria perfeita pq só eu tomo café aqui em casa. O único problema e o preço kkkk... Mas comparando com uma cafeteira Cafeteira Elétrica Tramontina Express, acho que vale mais a pena pra mim. Acho que se um dia for comprar outra cafeteira, vou compra uma Aram. Eu vou seguir a recomendação da galera aqui e vou compra um moedor , um filtro nao pressurizado e um tamper. Eu provavelmente vou arriscar nesse moedor timemore c2. Parece que da pra usar para espesso. Valeu
  3. Valeu mesmo Paulo Reis, Então eu vou providenciar um filtro não pressurizado e um moedor. Você tem alguma opinião a respeito desses moedores que eu citei: o Mimoso e o Botini ? Eu estou de olho neles pq me parece um bom custo beneficio para espresso, mas eu não tenho experiência nenhuma. Você não e tão diferente de mim, eu moro no extremo sul de são Paulo, perto de palheiros. Quem conhece são Paulo sabe o quanto e longe o extremo sul do centro. E aqui onde eu moro também nao tem opção nenhuma pra tomar um café. Eu preciso atravessar a cidade pra experimenta um café kkkkk.... Eu estou seguindo bastante o canal - Não sou barrista. E estou aprendendo bastante com esse canal. Mas os equipamento de e muito top kkkkk.... Parece muito distante. Valeu mesmo pelas orientações.
  4. Opa, Valeu Diego nunes, Eu fiquei na duvida desses moedores da mimoso e botini porque algumas pessoas testaram e parece que deu certo a moagem para espresso. Mas eu ainda estou no processo de aprendizado e não consigo investi muito dinheiro em um moedor. Valeu pela atenção
  5. Opa, Valeu Faelo, Sim, o filtro e pressurizado. Estou aprendendo muito aqui no clube do cafe. Valeu pela atenção
  6. Pessoal boa tarde, Desde criança eu tomo café feito pelos avos e familiares. Aquele café coado no filtro de pano e muito bom e trás muitas recordações. Eu sempre tive curiosidade de experimentar novos métodos de preparo do café e resolvi começar investindo em uma cafeteira de expresso. Assistir diversos vídeos reviw de cafeteiras e acabei optando pela cafeteira (Oster Cappuccino BVSTECMP65R). Eu testei alguns café comum comprado em super mercado para ir me adaptando a cafeteira. Recentemente eu fui a uma cafeteria (IL BARISTA itam) para ter um ponto de partida em relação a preparação do expresso na minha oster e foi um choque. Não tem comparação com minha oster kkkkkk... Eu comprei o mesmo café que eu provei na cafeteria, mas eu não consigo chegar nem um pouco perto do sabor que eu provei na cafeteria. Eu sei que existi varias variáveis para se tirar um bom expresso. Começar pela moagem. Eu ate pedir para moer o café para expresso, mas não ficou legal na minha cafeteira. O Café que faço fica muito amargo e ralo, eu não consigo sentir o gosto do café. Eu tenho diversas duvida a respeito do expresso. Se eu investir em um moedor eu consigo extrair um expresso bom nessa cafeteira ? Ou esse tipo de cafeteira e muito limitada? Eu estou pensando em compra um moedor de café manual mimoso n3, vale a pena ? Ou eu deveria compra outra cafeteira? Eu estava pesquisando as cafeteiras (oster expert perfect brew ) e a (tramontina express breville ) mas e um absurdo de caro. Com certeza vale a pena, mas e fora da minha realidade. Existem equipamento mais baratos ou e isso mesmo kkkk....
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