Fabio Jotabe

Verdade, é mesmo um transtorno quando o fornecedor não consegue manter o padrão. Agradeço o convite e o retribuo! Eu moro no Santa Inês. Abraços!

Sem dúvidas vou experimentar sim, obrigado! Olhar bem no site e, tendo dúvidas, o acionarei. A proposta da visita também é tentadora... Muito obrigado e até em breve!

Complementando a lista @Michaelfelipe77, acabei de receber uns grãos da Café Dutra (https://loja.cafedutra.com.br/), que oferece uns grãos exóticos e raros, de produção orgânica e origem única, certificados. Embora não seja de BH (são de Caputira - MG), chegou rápido (pedi domingo, chegaram hoje) e com torra fresca. Já provei o Geisha e o Pacamara e, realmente, achei que compensam de comprar. Os preços estão na ordem de grandeza das outras que indiquei aqui neste fórum há 10 dias (pagaria R$ 29,90 em um microlote de 250 g de bourbon amarelo e R$ 35,92 em cada pacote de 200 g de Geisha, Pacamara e UVA IBC12, mas paguei menos porque eles dão um desconto de 12% na primeira compra. Além disso, o valor da compra resultou em frete grátis - PAC Correios. Já me enviaram cupons de 7% e 8% para futuras compras). Sobre a Roast, não conheço ainda, mas, irei experimentar @Luis Paulo. Inclusive, moro próximo à torrefação, e tentarei arranjar um tempinho para a visita. colocarei minhas impressões aqui, assim que tiver comprado. Mas, estou seguro que vocês ofertam um produto de excelente qualidade. Você me recomendaria começar por qual grão ou kit, por gentileza? Um abraço e ótimos cafés para vocês!

Bom dia! @Michaelfelipe77, aqui em BH meus favoritos têm sido da Manni Cafés Especiais (variam de R$35 a R$39 cada 250 g), sempre torras frescas (não têm estoque). Eles funcionam lá no Cine Belas Artes da rua Gonçalves Dias. Também fiz recentemente a assinatura da Coffee & Joy, que tem atualmente 19 opções de grãos (Na assinatura, cada pacote de 250 g sai a R$29,80), torram na semana do envio. Entregam em BH sem frete. A Academia do Café (Rua Grão Pará, 1.024, quase esquina com Contorno e com Getúlio Vargas) também tem boas opções, em menor variedade e diferentes faixas de valores, como ficam lá na prateleira, pode ser que a torra não seja recentíssima, mas, nunca vi torra antiga lá não. Ainda não experimentei, mas, dizem que a Net Cafés em Pedro Leopoldo também só envia torras frescas (Ela tem quatro opções de cafés especiais). Achei ótima a ideia de criarmos um catálogo de fornecedores aqui. Um abraço e ótimos cafés para vocês!