Oi Regis, muito obrigado pela resposta, já venho comprando grãos especiais (estive na Colômbia), acompanhando canais de cafés e frequentando cafeterias há alguns anos, atualmente tenho curtido mais os cafés de baixa acidez e finalização adocicada, o difícil na PrimaLatte (que é bem diferente da do Evandro) é o corpo e a crema. Eu não tenho perfil para implementar mods, meu hobby é fazer e experimentar, mas posso comprar uma máquina já modificada. Obrigado pela sugestão.