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Ribeiro777

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Posts postados por Ribeiro777

  1. 16 horas atrás, Le barista wave disse:

    Li e reli atentamente a questão da cobertura tipo "teflon" que eles estão colocando nesse modelo. Apenas dizem que essa capa de algum material tipo "teflon" está de acordo com as mais recentes regulações em termos de saúde nos EUA. Não são tão rígidas quanto se imagina...nos EUA se encontra todo tipo de porcaria à venda. O que acho frustrante é que estamos em 2024 e a Gaggia continua oferecendo novas cores como "upgrades" de versão da Classic, enquanto outras marcas oferecem caldeiras de material decente, manómetros, PID, portafiltros de boa qualidade, filtros de boa qualidade, tubulações de boa qualidade....e a Gaggia continua oferecendo cores e capinha de Teflon como se fosse a reinvenção da pólvora. A corrosão da caldeira vai continuar acontecendo, essa capa apenas diminui a progressão da corrosão e me parece bem óbvio que conforme a corrosão acontecer, o alumínio vai estufando e levantando essa capa de Teflon, que vai soltar e ficar quebradiça..."solucaozinha'' porca...porque não fazem a bendita caldeira de latão logo? Nem adianta dizer que é porque o alumínio esquenta mais rápido, se fosse por isso eles não teriam diminuído a potência do aparelho...Enfim...E tem gente se animando em comprar kkkkkkk...No Brasil a gente é obrigado a se contentar com migalhas 

    Vc não pode ver um tópico da Gaggia que aparece correndo pra reclamar de tudo, quanta frustração, tá doido. 
     

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  2. 35 minutos atrás, felipespiz disse:

    Muito bonita e bem cuidada a máquina amigo, mas nesse preço é bem complicado, hoje é possivel encontrar a mesma máquina até mais barato em alguns sites nacionais com garantia, NF etc..

    Então, hoje não encontrei nenhum anúncio desse modelo com preço abaixo de 4000. A minha está com 2 meses de uso e com filtro IMS. Tendo interesse podemos conversar. 
    Abraços. 
    (nota fiscal e garantia a minha também tem) 

  3. Gaggia Classic Pro - 2 meses de uso, comprada nos Estados Unidos. 127v 

    Preço: R$3700,00 
    A máquina está nova e em perfeitas condições, foi usada somente para uso doméstico nesses 2 meses. 
    Comprando a máquina eu enviarei todos os acessórios originais e 1 filtro IMS Barista Pro de 18g. Possuo caixa original. 
    Máquina está em Campinas e posso fazer via Mercado Livre sem problemas. 
    Possuo diversos acessórios que posso vender junto com ela, basta conversarmos. 
    A Foto dos acessórios é somente para demonstração e não faz parte do anúncio (MDT, suporte para compactação, funil em alumínio e puck screen)

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  4. 1 hora atrás, Pereira disse:

    Obrigado pela dica meu amigo, vou experimentar.

    Do Milano eu tô comprando o blend moka, o espresso com ele fica excelente. Da Abigail todos que comprei também são de primeira, destacando a acidez. 
    blend moka ta 40 reais 

    Abigail por volta de 52 

    Abraços! 

  5. Em 12/04/2023 at 13:10, Pereira disse:

    Chegou muito rápido, com dois dias da compra, com frete a preço justo e a torra de 4 dias! Estou tomando o W0 no expresso está sendo uma delicia! 

    Opa, vi que você está em Campinas também, já provou o café do Milano da cafeteria Cambuí? Tenho comprado dele e da Abigail, muito bons. 
    abraços! 

  6. 35 minutos atrás, danvalia disse:

    Srs, tudo bem? Primeiramente gostaria de parabeniza-los pela qualidade do forum. Estou começando no mundo dos expressos caseiros e vou iniciar com uma EOS 3 em 1 Inox ECF01EC. Pelo que li aqui o moedor é o coração do café e gostaria de saber o que voces indicam.

    Eu tomo apenas expresso puro e o uso da maquina e moedor vai ser apenas para expresso.

    Obrigado

     

    Indico um Kingrinder k4, não irá se arrepender, ótimo custo benefício. Compra logo pra tentar não pagar taxa. 

  7. 27 minutos atrás, HugoS disse:

    Obrigado. Estou pesquisando e estou bem indeciso. A Oster é uma boa marca de máquina de café ? 

     

    Eu não tive nenhum problema, usei por pouco tempo. Mas fique atento, a Oster apenas coloca o nome nessa máquina que vem da China, de qualquer forma, entendo que é um produto condizente com o seu preço. 

  8. 17 horas atrás, HugoS disse:

    Pessoal, boa noite.

    Recentemente comprei uma máquina da De Longhi ( EC 220) a experiência nao foi muito boa (ela apresentou  defeito)e acabei devolvendo-a. Vou comprar outra máquina. Quero pagar até uns 1.500 estourando. Só não quero Philco, Malori, Mondial...essas marcas mais ordinárias e nem De'Longhi. Dei uma pesquisa e encontrei estes modelos:

    1) Cafeteira Expresso EOS 3 em 1 Inox ECF01EC 220V (frigelar)

    2) Cafeteira Expresso Roma Pro 1903 Series Telefunken - ESSA MARCA É BOA? Lembro-me que era marca de TV antigamente.

    3) Cafeteira Espresso Oster, PrimaLatte Xpert, Painel Automático, 220V - Essa pareceu meio "fraquinha"  em relação as peças. Muito plástico parece.

    4) Cafeteira Espresso Oster, PrimaLatte II - essa pareceu o melhor custo/benefício.

    5) Cafeteira Expresso Oster Cappuccino BVSTECMP65R 1,2L

    6) Cafeteira Espresso Oster Nova PrimaLatte Inox - achei essa interessante também.

     

    O que vocês acham ? Podem me ajudar na escolha? Estou meio perdido em relação a qual comprar.

     

     

    Boa noite, 

    Usei a oster primalatte 2 por uns 3 meses e com um kingrinder 4 eu conseguia bons cafés, mas para bebidas com leite ela é uma máquina limitada e burocrática, dê uma pesquisada. 
    Acabei partindo pra um upgrade e não me arrependo, mas a oster me serviu enquanto precisei. 
     

    Abraços, 

     


     

  9. 2 horas atrás, fcsouza disse:

    Olha, eu já apanhei tanto do método espresso que me sinto à vontade para arriscar: 18g em 10s é muito "fora da curva" mesmo.
    Esse "ajuste radical" que comentou não é recomendado. Sempre me sugeriram fazer pequenos ajustes em poucas variáveis para, acompanhando o resultado, ter a certeza de que está no caminho certo. E pelo muito que ouço a gramatura é uma das variáveis menos recomendadas a alterar, a não ser que você estivesse colocando 14g em um filtro de 20g, por exemplo.

    Sugestões? Meus 5 centavos:
    1. Varie a moagem em pequenos steps e verifique os resultados no tempo de extração.
    2. Avalie o bolo um pouco depois, procure canalizações, inclusive de borda.
    3. Como está fazendo a preparação/distribuição/compactação?

    Opa, obrigado pelas considerações. Já cheguei numa moagem mais adequada, até o momento foi a única variável que eu modifiquei e está dando certo. 
    Abracos! 

  10. 33 minutos atrás, regisassao disse:

    Acho que é só nas compras com o selo "choice". Nas outras modalidades, sai um pouco mais caro, mas enviam.

    Depois do aperto de ontem fiquei pensando em ter um segundo moedor para emergências, vc indicaria algum? (Pensando em custo benefício, claro)

  11. 2 horas atrás, eldermarco disse:

    Um outro ponto importante de se dizer é que a Kingrinder não recomenda remover essa peça de cima durante a limpeza. E de fato, não é necessário fazer isso.

    E ao rosquear de volta essa peça, vá até a volta 4 (ou onde travar) para conseguir colocar o clipe com maior facilidade na parte de cima.

    Pois é, eu não tirei de forma intencional, ela simplesmente saiu e deu um baita trabalho para colocar no lugar. 

    2 horas atrás, regisassao disse:

     

    Eu tive o mesmo problema com o moedor da iCafilas. O suporte foi super atencioso e me mandaram um vídeo mostrando como colocar de volta. Se quiser me manda uma mensagem com seu e-mail e eu te encaminho esse vídeo.

    Regis, boa noite! 
    obrigado pela ajuda, consegui arrumar depois de muito custo. 
    cheguei a pensar em comprar outro mas no Ali não estão enviando pedidos pro Brasil com preços acima de $50,00, estamos em Cuba e ainda não notamos. 
    Abraços! 

    4 horas atrás, Pastore disse:

     

    Boa tarde!

     

    Essa peça é chata para colocar no lugar novamente, acho que até ja expliquei aqui para alguém sobre,

    o que você tem que ter em mente, é que essa rosca é Rosca esquerda, ou seja ela fecha ao contrario de uma torneira / garrafa de refri / entre outros....

    Uma torneira vc fecha girando sentido horario, essa peça você vai colocar ela no sentido anti-horário girando ela com cuidado que ai é rosca fina, pela imagem da para ver que vc ja deu uma forçada... 

    outra dica é colocar o eixo nela e na peça de baixo assim o eixo da uma centralizada e faz a peça "entrar reta"... 

     

    Espero ter ajudado...

     

     

     

     

     

    Obrigado pela ajuda, eu tentei de todas as formas até conseguir, inclusive fazendo força…

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  12. Boa tarde! 
    o meu desmontou sozinho e não to conseguindo colocar no lugar, alguém já passou por isso? A parte de cima saiu e não volta pro lugar mais. 
    alguém consegue me ajudar, por favor? 

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  13. 9 minutos atrás, Pereira disse:

    Está passando muito rápido mesmo, voce pode tentar com 19g de café, talvez melhore. 

    A dica acho que é realmente estudar o assunto, ver videos no youtube, conversar com baristas, ir praticando. Expresso é um assunto complexo!!

     

    Sim fiz a troca é bem simples de fazer, nesse site que recomedei chega em 10 dias e melhorou muito meus cafés.

    De fábrica, a pressão da bomba é de 12bar, o que te força a moer cada vez mais fino e a tendencia e ficar amargo.

     

    Obrigado pelas dicas, a mola de 9bar já está nos planos junto com a bandeja coletora de perfil mais baixo. 
    Sobre os estudos, tenho estudado há alguns meses mas como a máquina é nova, muda tudo né…a antiga era 51mm e outro perfil de equipamento. Agora o que preciso é tempo e dedicação. 
    abraços. 

  14. Agora, fcsouza disse:

    Como está fazendo? A rotina de preparação, gramas, etc?

    Já estava adaptado com a minha Oster mas agora com a nova máquina mudou tudo… estou usando filtro IMS com 18g e tentando a proporção 1:2. Começou saindo rápido demais, na casa dos 10 segundos, fiz um ajuste mais radical e choquei a extração. No momento a grande dificuldade é achar a moagem ideal. Alguma dica? 
    Abraços! 

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