Rafael Minuzzo Scucato

Muito obrigado pela força pessoal ! na verdade uma questão que não citei foi que a principio seria algo móvel, meu sócio entraria com a comida ( brunch ) e eu com a parte do café, então a maquina afunilaria mais ainda minha escolha de maquina, pois teria que ser ou com reservatório ou com adaptação de galão de agua, gostaria sim da maquina manual para por pratica ao meu curso de barista. Outra questão que dividiria a quantidade de saída do expresso seria a adição de métodos coados ao cardápio. uma vez que minha cidade também é pequena e a Priori a rotatividade inicial seria baixa.

Estou em busca de inicio de uma cafeteria, na parte de expresso vocês me aconselham iniciar com qual maquina ? precisa ser maquinas com reservatório de agua, estava pensando em iniciar com alguma das maquinas caseiras, conforme for iria me aperfeiçoando mais nos equipamentos. obrigado.

Boa tarde, estou com um futuro projeto com café, e preciso de uma maquina de espresso de 1 ou 2 grupos, sem a necessidade de instalação na hídrica. Gostaria da opinião de vocês alguma maquina com reservatório acoplado. Gostaria também de contato de fornecedores para locação. obrigado desde já !