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Ivan Reis

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Tudo que Ivan Reis postou

  1. E já temos Flair no Brasil. A Cafino já começou a importação oficial. Vejam no site deles, já tem todos os modelos (com preços interessantes).
  2. Corrigindo : acabei de confirmar a Flair 58 vem também !!!! Previsão para antes do Natal !
  3. Sendo manual, acho muito difícil bater um J Ultra ou um Bravo (tanto na qualidade, quanto no preço)
  4. Pelo que sei a Flair 58 (com a parte de aquecimento) não vai vir por enquanto.
  5. Há indícios de que nos próximos meses teremos representação da Flair aqui no Brasil com produtos sendo vendidos diretos daqui.
  6. Fui hoje no Coffee Five e recomendo fortemente o espresso deles. Muito bom !
  7. Por aqui (RJ) só uso a Prata. Tenho pouca experiência com outras águas mas gosto muito do resultado com ela.
  8. Também acredito que deva ser o mesmo… ou seja, 40mm…
  9. Valeu pela resposta. Mas fiquei impressionado. Eu uso entre 1.4.5 e 1.5.0. Na verdade abaixo de 1.3.0 já não passa nada com minha Flair Classic a 9 bar…. Tem que se levar em conta que o filtro da Flair Classic é de 40mm então 16 gramas de pó já fica com o bolo bem alto, deve ser por isso que a moagem não pode ser tão fina…
  10. Ivan Reis

    Moedor DF54

    Este d40+ parece bem interessante…
  11. Sei que esta regulagem depende de vários fatores mas só para ter uma ideia (já que tenho um J ultra também), qual a regulagem que vc está usando ?
  12. Acabei de comprar uma Flair Classic, se não fosse isso teria ficado com sua Flair Pro 2 sem dúvidas. Estou gostando demais da Flair
  13. Ivan Reis

    Moedor DF54

    Acabei optando por um manual (1zpresso J Ultra) mas o DF54 (ou 64) continuará na lista para aquisição futura
  14. Não estou vendendo mas só para dizer que comprei um tem uma semana e estou gostando demais, vale quanto custa !!
  15. Também vi isto hoje no Instagram. Achei realmente interessante. Se vier com um valor legal (na minha opinião próxima ou um pouco menor que a Neo Flex) acredito que seria uma ótima aquisição.
  16. Atualizando o tópico acabei pegando uma Flair Classic (não recebi ainda) então vou partir para o aprendizado direto no filtro despressurizado.
  17. Obrigado pelo retorno Felipe. Vou “fazer as contas” aqui e quem sabe não fico com a sua através do ML.
  18. Boa tarde Felipe, quais as vantagens dela em relação a Flair Neo Flex ?
  19. Obrigado amigo. Minha intenção é pegar uma máquina manual (questão de preferência mesmo, tenho tempo de sobra, tomo no máximo 1 espresso por dia e gosto do ritual de “perder” tempo fazendo algo), estou em dúvida entre a Aram ou Flair Neo, ambas tem filtros pressurizados e despressurizados, portanto posso seguir o caminho que vc indicou. Valeu.
  20. Sou consumidor de cafés em máquina Nespresso e pretendo iniciar no mundo dos espressos. Sei que o caminho para aprendizado é longo, por isso pensei em iniciar usando filtros pressurizados pois me parece que, como iniciante e com pouca técnica, teria mais chances de um resultado satisfatório em relação a filtro não pressurizado. Apesar de saber que o resultado com o filtro pressurizado não me dará um “verdadeiro” expresso. Minha questão é a seguinte : utilizando filtro pressurizado (independente da maquina), com grãos de qualidade, de torra recente e moídos na hora com um bom moedor indicado para espresso eu teria um resultado mais próximo de um espresso ou do que eu já tenho hoje com a Nespresso ?
  21. Ivan Reis

    Moedor DF54

    Agradeço muito sua avaliação sobre ele após receber e testar.
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