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gtnardy

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    Male
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    Breville Express Infuser / Aram / KINGrinder K4

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Reputação

  1. Eu praticamente agora tenho que despejar a bandeja todo dia, ela aguenta fazer 2x ou 3x espressos até encher, mas isso não me incomodou em nada.
  2. Gravei alguns videos hoje pela manhã: Com filtro cego, está ajustado assim, 10, com pequenas oscilações: Durante a extração fica assim, começando em 9, descendo até 8 e depois dá um pulo para 7: @Pedro Freire acha que devo soltar mais o OPV para começar em 10, assim vai abaixando para 9?
  3. Bom dia pessoal, fiz o ajuste de OPV usando uma mola nova na minha maquina também, criei um post detalhando, quem se interessar:
  4. hehe, na hora da compra eu perguntei se era inox, duas vezes e a vendedora confirmou, mas não perguntei se era 304, qualquer coisa agora que vi que é facil eu compro uma nova se achar uma ideal. sim de cair a pressão eu percebo que fica oscilando de tempos em tempos, parece algum funcionamento da bomba, cai pra 9, volta pra 10, mas se não estou enganado sempre foi assim como padrão e sim a moagem tem que ficar bem mais fina mesmo, interessante pois eu supunha que teria que deixar mais grossa pois teria menos pressão...
  5. Obrigado pela dica, mas interessante que notei que durante a extração, não desceu muito comparado com o estático, deixei 10 bar estático e na extração começou nos mesmos 10 e depois de um tempo desceu para os 9.
  6. Bom dia pessoal, gostaria de compartilhar também minha aventura atualizando o OPV da minha Breville Infuser para 9 bar com a alteração da mola do OPV. Acompanhando os topicos relacionados, me deu vontade de tentar também: Disclaimer: por maior cuidado que pude tentar ter, as duas presilhas inferiores da parte de trás quebraram ao abrir, acho que são praticamente o selo de garantia natural da maquina indo embora rsrs... Primeiro eu tinha tentado apenas ajustar o OPV por desrosquear ele, porém para alcançar 9 bar eu precisaria deixá-lo quase totalmente desrosqueado e não preso pela presilha externa, o que estava me deixando com medo de escapar e vazar agua por todo lado, além de que em meus testes percebi que o manômetro ficava oscilando/vibrando um pouco, parecia instável. Então fui em uma loja de molas da minha cidade e perguntei se tinham uma mola de compressão de inox parecida com a original da máquina (Comprimento 15mm, Diâmetro do fio: 0.5mm, Diâmetro externo: 5mm), eles tinham duas mais ou menos iguais, uma um pouco maior e outra um pouco menor. Comprei as duas por R$ 2,00 cada para testar. Elas eram muito mais fortes que a da máquina, então praticamente precisei cortar pela metade, além de que não encaixam perfeitamente no OPV, mas depois de cortar varias voltas e fazer varios testes, cheguei em um tamanho adequado em que eu pude apertar bem a valvula do OPV de modo que estivesse firme e pudesse ser presa pela presilha externa corretamente e que alcançasse os 10/11 bar estáticos (com a vedação para backflush no portafiltro). Mola da direita original, e da esquerda a comprada e modificada, ela ficou muito menor que a original, o que não foi um problema pois eu só pude rosquear mais fundo o OPV que compensava. Eu pude notar que realmente há um ruido diferente quando se está nessa pressão, mas nada que me incomode ou que seja muito absurdo. O resultado final foi uma extração que começa com 10 bar e depois de alguns segundos (20) desce para uns 9 bar (abruptamente), não sei realmente se é um comportamento normal. Além de que quando desce para os 9 bar o ruído caracteristico some (da para perceber no video a seguir). Ainda estou ajustando a moagem e pensando se devo ajustar mais o OPV para a extração começar em 9 bar. Aceito sugestões e opiniões, se tiverem duvida estou aberto também para responder!
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