Qual o Melhor Moedor Manual para Comprar?
Pessoal, estou em busca de um moedor manual que se encaixe bem nos meus métodos favoritos de preparo de café, que são principalmente French Press e AeroPress, mas também estou querendo começar a fazer alguns expressos. Estou considerando algumas opções, mas estou com algumas dúvidas e queria saber a opinião de vocês.
As opções que estou analisando são:
Kingrider K6
Jaffee J1 Pro
Jaffee J1 Pro S (não entendi muito bem a diferença, a parte da moagem ser dourada é só estética ou tem alguma outra função?)
Timemore C3
ICafilas
A questão é que eu gostaria de um moedor com capacidade de 30g+. Também queria saber qual desses moedores oferece uma moagem consistente para os métodos que eu uso, especialmente para o AeroPress e a French Press, que exigem uma moagem mais grossa, mas sem abrir mão de um bom resultado no expresso também.
Por último, a minha balança de precisão quebrou e estou precisando de uma nova. Queria saber qual balança vocês usam ou recomendariam?
Quem puder me ajudar com as dicas sobre o moedor e a balança, fico muito agradecido!