Olá pessoal, sou novo por aqui e resolvi mergulhar agora no mundo do café especial depois de muito tempo namorando. Já vi vários vídeos no YouTube e li vários reviews sobre moedores, pois estou querendo fazer a compra do meu primeiro.
Confesso que sou um pouco preguiçoso e gosto das coisas práticas, mas estou tentado pela experiência de um moedor manual em vez de um elétrico.
Falando um pouco sobre meu consumo atual, eu quase sempre começo meu dia com um expresso feito na Oster PrimaLatte (é, eu sei), e ainda com açúcar e leite (por conta de sintomas do labirinto). Meu primeiro especial ainda está chegando, quando estou pretendendo começar a consumir puro. Hoje tomo somente café tradicional da Melitta. Durante o resto do dia (e as vezes também pela manhã) tomo coado usando coador Melitta.
Em média consumo café 2x ao dia e sou mais tendencioso pro expresso (60%) do que pro coado (40%). Pode ser que os cafés especiais aumentem essa minha periodicidade hehe.
Dito tudo isso eu queria saber qual sugestão de moedor dentre os a seguir vocês me indicam:
- KINGrinder K4
- Timemore S3
- HiBREW Grinder G5
Minha preferência é pra um moedor que me atenda bem tanto no expresso quanto no coado, de preferência com ajuste externo, e que realce a doçura, já que ainda vou começar a transição do café tradicional para o especial.
Eu pensei em talvez começar com um K0, K1 ou C3ESP, pra realmente entender se quero me aprofundar nesse mundo, mas ao mesmo tempo não queria gastar agora e depois gastar novamente para melhorar meu setup.
Se você poderem me ajudar neste sentido ficarei grato. Abraço!
