Eelisii

Bacana mesmo essa Sanremo cube, linda máquina. Apesar de que o valor seria proibitivo para mim (20k), tendo em vista que pretendo trazer em viagem tanto a máquina quanto o moedor. Por curiosidade, comprou aqui da representação oficial? Olhei no site deles e tinham somente as opções comerciais. Abraço.

Obrigado pela resposta, Regis. Já sou inscrito no canal, ótimo conteúdo. Inclusive conversamos brevemente nos comentários a um tempo atrás. A respeito do moedor, tenho a impressão que quanto mais eu pesquiso, estudo, escuto relatos, mais eu fico confuso e quero aumentar o orçamento alocado kkkk Os moedores DF inegavelmente são o melhor custo beneficio, meu medo é em relação aos relatos de alguns problemas e a questão do alinhamento das mós de fabrica (que me parece ser algo meio complexo para um iniciante). Um Df64 seria a escolha racional pela ampla gama e relativa facilidade de se conseguir mós diferentes. Mandei email para o suporte da Timemore e da Mazzer, as respostas me deixaram meio preocupado em relação aos 60hz, mas ao mesmo tempo fico em duvida o quanto da para confiar nas informações que eles passam. Segue email da Timemore: "While the EU version of the Sculptor 078 can operate at 220V 60Hz, the difference in frequency (Hz) may potentially affect the motor's performance over time. For optimal and long-term reliability, we recommend using a voltage and frequency converter to ensure compatibility with your local electrical standards. If you have any additional concerns or need further guidance, please don’t hesitate to let us know. We’re here to help! Best regards, Jay" E a da Mazzer: "Thank you for your interest in Mazzer Philos. The motor of a 220/60 Hz gridner is different. The grinder could get very warm or even don't start grinding, so we don't recommend this. Thank you best regards Elena" Apesar das duas respotas, li alguns relatos aqui no forum de pessoas que não tiveram problemas com 220v 50hz ou 230v50hz. Somando isso ao teu relato, talvez eu decida arriscar. Quem sabe algum outro usuario com mais experiencia em motores e elétrica possa opinar. A opção do 110v com transformador também é viavel (sobretudo para os modelos da DF). Sobre a Silvia Pro x, está saindo por um preço interessante na Espresso coffee shop (1065€ sem o vat) com promoção da BF, já a Lelit Bianca (1683€). Infelizmente não cabe no meu orçamento, levando em conta que certamente preciso investir num moedor que fique ao menos no nível dessas máquinas. A profitec Go está tentadora (por 626€), pelo valor até poderia ser uma boa apesar de ser single boiler e 230v. Talvez eu tenha fugido um pouco do assunto do tópico e me alongado demais, desculpe, não tenho o hábito de postar em foruns, apesar de acompanhar bastante todos os relatos. Obigado novamente pela ajuda de todos!

Boa tarde, estou iniciando no mundo dos cafés especiais (atualmente com um kingrinder k6 e um starseeker e55), utilizo basicamente métodos de filtrados. Pretendo comprar uma Silvia pro x, Ascaso duo pid ou algo nesse patamar em viagem no proximo ano. Uma dúvida de iniciante sobre o timemore 078s (e em geral para todos os moedores 220 50hz). Moro em SC, logo tomadas 110v não são uma opção; Será que terei problemas em utilizar moedores que não especificam o uso nas duas frequencias (50-60hz) em 220v? Seria mais prudente optar por uma versão 110v 60hz e utilizar um transformador? Alguem aqui utiliza a versão 220v por um tempo considerável para poder ter esse tipo de conclusão em relação a longevidade etc? Por ultimo, o timemore 78s seria uma opcao mais interessante do que algo da linha DF (df83v, o novo cf64v ou até mesmo um Mazzer philos)? Meu uso seria basicamente para espressos, futuramente teria algo dedicado para coados, mas inicialmente manteria nos moedores manuais ou no cônico mesmo do starseeker e55. Obrigado e desculpe se este não for o local correto para estas duvidas.

Disponivel ainda?