Estou iniciando o hobby de café e gostaria de comprar uma boa moedora de café! Gostaria de ouvir as opiniões de vocês...
Quero iniciar com os coados, já melhorando os cafés do dia-dia e mais para frente migrar para os expressos e cappuccinos. Moro com a minha esposa e tomamos café de manhã e a tarde e eventualmente no final de semana recebo alguns amigos.
Valorizo aparelho de fácil utilização e que seja durável e resistente. Por esse motivo, descartei o manual, pois não será tão prático.
Vi alguns vídeos e textos sobre algumas máquinas:
- DF54: Boa durabilidade, faz bem coado e expresso, fácil uso e um ótimo custo benefício (minha preferência)
- Eureka Mignon- Não tem muitas reviews, mas parece que é uma excelente máquina, entretanto com um valor mais alto
- Beville – Não trabalha bem com torras claras, quebrando a máquina, mas o preço é bom e torra muito bem para coados.
- Baratza: Tem muita manutenção (Quebra de peça de plástico)
- Gaggia MDF 55 – Excelente opção, mas difícil manuseio
- Mahlkonig X54 – Excelente opção, mas está mais voltado para expresso e também tem um alto custo
Isso reflete ou teriam outras opiniões? Estou com preferência para DF54, em segundo pela Gaggia MDF55 (ponto negativo é o manuseio) e a terceira seria a Eureka Mignon (ponto negativo o valor alto)
