Pessoal, tudo bem? Eu ainda sou muito novato nesse mundo dos cafés especiais e preciso de orientação. Já vários posts aqui, alguns muito antigos e outros que me deixaram confusos com o tanto de informações. :-)
Queria uma recomendação para cafés coados, mais para o dia-dia que tenha um bom custo-benefício. Para coados uso basicamente Clever e V60.
Queria uma recomendação para expressos. Para expresso tenho uma Philco 15 bar.
Eu tenho gostado de cafés mais cítricos e experimentei um fermentado que gostei bastante. No entanto, também gosto daquele com notas de chocolate.
Muito obrigado pela ajuda o forum tem me ajudado bastante a evoluir.