Sérgio Serjão

A moagem do Grão do Café atualmente esta tão fina que ENTOPE até filtro de papel demorando a água a passar e o café ficando frio. Observem que fica uma "lama" no recipiente da cafeteira moka. É preciso sentir no café moído grãozinhos como se fosse areia fina. A solução é comprar café moído na hora com a GRANULOMETRIA parecida com areia fina, ou comprar o café torrado em grão e moer manualmente em casa.