[Dicas para torrar na pipoqueira]

Realmente a pipoqueira acaba sugando um pouco do chaff, e esse chaff para na resistência

 

Ontém fui fazer uma torra, e durante a mesma o fluxo de ar diminuiu do nada. Achei que a pipoqueira tava começando a ir dessa pra melhor, mas resolvi prosseguir a torra. Má idéia. Começou a sair um fumacê absurdo. Desliguei e quando fui ver os grãos do fundo tavam french, e tinha uma poça de óleo no fundo do tambor.

 

Sem muitas esperanças, abri a bichinha e fui limpando tudo e testando p/ ver se tinha algum mau contato, porque desligando e ligando ou às vezes quando dava umas batidas ela voltava. Já tinha quase perdido as esperanças quando alguma coisa "pulou" no meu braço. Era um pedaço de um dos diodos da ponte retificadora. Troquei o diodo e a pipoqueira ressucitou, foi muita sorte.

 

Durante a limpeza, ao abrir o conjunto da resistência, tinha muito chaff parado lá, bem fininho. Fazia uns 6 meses que não abria ela. Devo ter torrado uns 2 kg pra menos nesse tempo.

 

E falando em modificação, uma coisa que já pensei em fazer é um novo tambor, com as saídas de ar apontando pra cima e levemente pro lado, de forma a fazer os grãos de café subirem pela lateral do tambor e descerem pelo centro, como uma fonte ao contrário, e com um leve giro também.

 

Caro Lucas,

 

Um dos diodos da minha pipoqueira também abriu o bico, preciso trocá-lo. Qual o modelo? Número de série? Ou seja lá o que eu preciso saber pra comprar outro(s)?

 

Abraços!

[[ENCERRADA] Segunda Compra Coletiva de 2015 - NdA, SStR e Faz. Ouro V. (Café Verde/Cru)]

O NDA está com bastante verdes ... Em média uns três em 16gr.

Ainda bem que partindo com os dedos ou com a unha dá para diagnosticar rapidinho.

 

Bernardo e demais, como se dá o disgnóstico nesse caso? Com o grão já torrado ou ainda cru? Parte-se o grão ao meio ou arranha-se?

[[ENCERRADA] Segunda Compra Coletiva de 2015 - NdA, SStR e Faz. Ouro V. (Café Verde/Cru)]

Meu café chegou na segunda-feira! 

 

 

 

 

Muito obrigado, Igor e demais envolvidos! Não havia parado pra agradecer aqui e dizer que aguardo o acerto de contas.

 

Abraços,

 

 

 

[[ENCERRADA] Segunda Compra Coletiva de 2015 - NdA, SStR e Faz. Ouro V. (Café Verde/Cru)]

Car*s,

 

Resolvi postar aqui pra ver se há entre vocês algum carioca que mora ou trabalha na Barra da Tijuca nas proximidades do Downtown/Città América e que gostaria de dividir o frete. Aos interessados, por gentileza entrar em contato por meio de mensagem particular.

 

Abraços,

[[ENCERRADA] Segunda Compra Coletiva de 2015 - NdA, SStR e Faz. Ouro V. (Café Verde/Cru)]

Prezado Igor,

 

Realmente a experiência com o form foi muito boa, profissa! Valeu!

 

Gostaria de dobrar, se possível, as quantidades que pedi do Faz. Ninho da Águia e do Faz. Ouro Verde ficando, assim, as seguintes quantidades:

• Faz. Ninho da Águia: 2Kg
• Sítio Santa Rita/Café Campo Mistico: 1Kg
• Faz. Ouro Verde: 2Kg

Agradeço desde já!

 

Abraços,

[Safra 2013 de café verde.]

Meus pacotes chegaram no final da tarde!

 

 

Amanhã mesmo já devo torrar alguns gramas de um deles!

 

Muito obrigado, Victor, Márcio, Gilberto (e filha) e Ruggero!

 

Abraços,

[Safra 2013 de café verde.]

Caro Victor,

 

Poderia reservar 1Kg de cada pra mim, por favor?

 

Muito obrigado!