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Sobre Vinícius Millão Winckler
- Data de Nascimento 07-08-1982
Contact Methods
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MSN
vinicius@winckler.com.br
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Website URL
http://www.vmwinckler.com.br
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Skype
vinicius.winckler
Profile Information
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Gender
Male
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Localização
Canoas - RS
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Interests
café !!!!
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Equipamento
Cadence Single CAF110 / Krups GVX208
Vinícius Millão Winckler's Achievements
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Basta colocar uma régua boa(uso uma de PC com anti-surto comprada em elétrica/eletrônica) e só ligar a régua quando for usar o bichinho, ou só coloca na tomada quando for usar, segundo o manual, que nunca leio mas que me obriguei, ele indica tirar da tomada após o uso e antes de retirar o recipiente com o pó ou abrir o recipiente dos grãos. Ou seja, manuseá-lo fora da tomada, colocando apenas na hora de ligar. A régua facilita se a tomada não é de fácil acesso. Sim, essa facilidade que me atraiu, porém a quantidade minima que ele prepara é para 2 cafés, mas esta quantidade acredito ser para expresso pois se eu colocar a quantidade moída direto na minha Cafeteira Single de passado, que só passa até 2 cafés, ele transborda, no caso dela uso o medidor próprio dela sobrando pó para uma segunda vez no krups.
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P/ quem ainda não comprou seu Krups http://www.pontofrio.com.br/Eletroportateis/Cafeteiras/moedordegraos/Moedor-de-Cafe-Krups-GVX208-com-17-Niveis-de-Moagem-e-Painel-em-Inox-Escovado-421502.html?utm_source=Pontofrionews&utm_medium=aviseme&utm_campaign=aviseme
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A Single apesar de frágil, pelo preço irrisório faz um café rapido, sem sujeira e sem gastos desnecessários. É um pouto roots, podia ser mais trabalhada tipo como um auto-desligamento, um divisória maior entre o café e a agua, tirando estes detalhes que não atrapalham o uso ela é funcional. A unica coisa que eu realmente penso sempre é se não posso substituir o coador rígido dela por um coador tradicional, mas acho que o tamanho é tão diminuto que nem o menor deles serviria. Com a moagem do Krups em 8 o café está saindo bem saboroso mas no final fica um pozinho, não borra, mas um pozinho. Inicialmente moia no 9 mas ai a borra varava e caia na xicara, acho que o processo de despejo da agua não dava temo do café moido absorver e o 8 parece ter resolvido. Essas são as minhas impressões da Single CAF110.
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Desculpa ai, realmente o assunto desvirtuou.. se alguém quiser continuar me ajudando nessa empreitada de montar meus aparatos pode pode postar aqui onde eu tava buscando as coisas: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1693-delonghi-ec220-java-expressione/ obrigado!
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ta valendo ? http://www.ebay.co.u...y-/400542214567 n entrega no BR
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vlw! pois é el já está chiando hehe mas estou procurando objetos pequenos mesmo, p/ não ocupar espaço, já esta sendo uma briga desocupar um balcão dela na cozinha p/ montar meu cantinho do café hehe
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http://produto.merca...-ate-500-gr-_JM serve ? p/ o leite do capuccino: http://dx.com/p/thickened-stainles-steel-milk-coffee-tea-cup-400ml-105521 http://dx.com/p/thickened-stainless-steel-milk-coffee-tea-cup-600ml-105522 ta de bom tamanho ? penso na de 400, acho q a de 600 é de mais.
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Agora minha esposa quer "porcelanas" bonitas p/ o café e os chás dela hehe.. olha o que eu achei hehe http://dx.com/p/snowflakes-pattern-coffee-tea-6-in-1-cup-pot-set-brown-255768 http://dx.com/p/retro-zinc-alloy-engraving-coffee-spoons-antique-brass-4-pcs-181344 tb acho q vou comprar esta balança q está em promo http://dx.com/p/pocket-0-1-500g-digital-balance-food-flour-weight-scale-kitchen-measuring-spoon-2-x-aaa-133998 e este medidor: http://dx.com/p/adjustable-measurement-spoon-for-coffee-tea-milk-powder-white-green-219419
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Mto obrigado pelas dicas. Bom, ontem p/ minha surpresa tinha visita em casa, minha esposa usou a cafeteira com um pouco de café moído da noite anterior que eu esqueci de colocar fora(hehe) e ela achou ótimo, parece que era falhas de inicio de uso, equipamentos "frios" ainda ou algo assim. De qq forma reduzi p/ 8 a granulação pq visualmente para coado não parecia o mesmo café q sempre vi ja q nunca tinha moído antes. Meu café ficou saboroso, parece que o grão não estragou. Só uma coisa me chamou a atenção, apesar do sabor, visualmente ele está estranho, visualizo na xicara pequenas "manchas" sob o café que lembram diretamente gordura, ou um óleo sobre a água sabe.. visualmente o coado está feio. Ainda não testei coar no mellita p/ saber se é problema da single msm ou é o café. E concordo com vcs, realmente o 9 do meu moedor está mais grosso que o 9 do moedor do Ruivo que eu vi no vídeo. PS.: Vou começar a buscar uma balança, até pq a medida de 2 cafés do krups é uma quantidade maior que a medida de 2 cafés q a single aceita.
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a media de preço ja voltou aos 275,00 ontem testei a primeira moagem no nivel 9 p/ coado conforme o Fogo Ruivo demonstrou no video mas o café ficou terrivelmente aguado mesmo eu colocando na Single as exatas 2 colheres indicadas por ela(estreia dela tb), notei tb que o cafe após ser moido continha uns filetes claros misturados ao café, os grãos pareciam ter os mesmos em seu meio cada um, temo que o café tenha perecido pelo tempo de espera ao moedor. la se vai 500g de edição anual do Café do Mercado... não tive mto tempo ontem, então hj vou fazer mais alguns testes antes de descartar o café ou outra atitude mais drastica. 1 - Vou passar o café comum na Single e ver como se comporta(segundo minha esposa q ja usou a mesma cafeteira na casa da minha enteada, o café fica ótimo). 2 - Vou passar o café moído no tradicional Mellita 102 que tenho usado a anos. Após estes 2 testes terei uma noção melhor de onde vem o problema, se o café ainda prestar provavelmente é problema da granulação incorreta p/ Single especificamente. Se alguém já tiver experiencia com estes equipamentos me de um help assim evito perda deste café que não encontrarei mais...
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Delonghi EC220 + Java Expressione
Vinícius Millão Winckler respondeu ao tópico de Vinícius Millão Winckler em Máquinas de Expresso
só nas vendas hehe ja vendeu o krups agora vendendo a maquina hehe vai abandonar o café e partir p/ chá ? hehehe da mais detalhes do brinquendo ai, pq amanha vira meu amex e to quase comprando essa aqui: http://www.walmart.com.br/produto/Eletroportateis/Cafeteira/Oster/35699-Maquina-de-Cafe-Expresso-15-Bar-Preta-Oster -
Delonghi EC220 + Java Expressione
Vinícius Millão Winckler respondeu ao tópico de Vinícius Millão Winckler em Máquinas de Expresso
Chegou o Moedor Krups que comprei ! Só falta comprar uma maquina de café expresso. Por enquanto fico com a cafeteirinha de passado que comprei e chegou hj tb -
Chegaram ! Chegou o moedor e a cafeteirinha(café passado), vou testar hj a noite.
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p/ min que sai voando baixo de manha de casa, vai ser perfeita, enquanto faz o café eu me arrumo. Acordar mais cedo não rola hehe
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Delonghi EC220 + Java Expressione
Vinícius Millão Winckler respondeu ao tópico de Vinícius Millão Winckler em Máquinas de Expresso
vlw! Ainda bem q o Krups chegou a tempo hehe. o Wallmart e fogo, o oster vai ter taxa de entrega hehe, vai sair por 206 reais, já n sei se vale comprar ou aguardar um modelo melhor com preço bom e comprar em outro momento.