Olá membros do Clube do Café!
Gostaria da opinião de vocês para discutirmos sobre a qualidade do café que o nosso mercado cafeeiro nos oferece. Hoje em dia, mais do que nunca, sabemos que as pessoas passaram a ter um gosto mais refinado e exigente em seu consumo. Um exemplo disso é o vinho. Um bom apreciador da bebida não abre mão de uma boa marca, hoje em dia o preço baixo e mais acessível não é mais o grande atrativo na hora de comprar, a cada dia cresce a busca dos consumidores por uma alimentação mais saudável, o consumidor quer benefícios ao consumir um produto, e quanto mais qualidade, mais benefícios trará. Como sabemos, o vinho traz benefícios a saúde, assim como o café!
Pesquisas desenvolvidas sobre o café mostram que a bebida traz diversos benefícios à saúde, além do bem-estar que esta bebida pode causar ao ser ingerida. Mas para se obter tais benefícios é preciso consumir o café certo, de qualidade e bem selecionado. Foi pensando nesta questão que criamos a revista CAFÉ E ORIGEM, que traz aos leitores, consumidores, produtores e apreciadores do café informações sobre a origem dos melhores cafés do Brasil, principalmente do Sul Minas.
Nas edições da revista CAFÉ E ORIGEM o leitor poderá ficar por dentro de vários assuntos que envolvem o universo cafeeiro, e dará destaque à marcas de qualidade, mostrando a origem e toda a produção em torno das marcas elegidas do mês.
A revista será mensal e trará na capa o produtor do mês, falando do cultivo do cafezal, a história e a dedicação do produtor.
O lançamento da revista está previsto para o mês de Julho de 2012, juntamente com o site. Aguardem as notícias e novidades sobre o andamento da produção e fiquem a vontade para dar sugestões e opinar sobre a proposta da revista.
Café e Origem
