de paula
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mais um????
:huh: desculpe boiei 
:D :D -
na dúvida entre as três, vai de saeco eu comprei uma electrolux EM 250 não conhecia o clube ainda,não conseguia um café legal,o sachê passava água junto com o café não estava satisfeito com a máquina,tá certo que eu usava o café já moído,mais era café novo.
depois que conheci o clube fiquei empolgado com a saeco poemia e mesmo pagando a electrolux comprei a saeco poemia,comprei um moínho,usando café novo,sem comparação a poemia em relação a minha electrolux é outro mundo, o sachê tem um sistema interessante e funciona.
eu não conheço a mondial,tentei tirar um espresso com a mesma moagem que uso para a saeco com a electrolux e nem perto ficou horroroso.
daniel essa é a minha opinião entre saeco poemia e electrolux sem pensar SAECO POEMIA,aqui no clube tem gente mais experientes no que diz respeito as máquinas.
se tiver intensão de fazer um latte macchiato essas máquinas não servem,compre uma cremeira fica show o leite ele fica bem espesso,cremoso,desde já.
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uso o monin, tenho dois, um de avelã outro chocolate dark,gostei muito.
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e o que falar do rin-tin-tin
:ph34r: ,sem esquecer do astro o cachorro dos jetsons,olha que pode aparecer um veterinário por aqui. -
em tempo, ao anoitecer somente eu e a patroa dois curtinhos para fechar o dia,e o guri só reclamando
:D :D -
boa noite galera,aqui em casa não só a mulher gosta de café como o filho também ele tem 7 anos e reclama se o café não tiver um crema moderado,na parte da manhã para a esposa sai um latte macchiato ou com xarope de avelã ou chocolate dark(me perdoem se eu estiver assassinando o latte)quando não dá para fazer o latte ela diz que o dia não fica perfeito
:wub: ,para o garoto um capuccino,e para minha pessoa primeiro um curto e depois outro curto já com aquele leite cremoso da cremeira,e assim vamos indo. -
boa noite turma do CDC, blz, pois é, eu já falei em outro tópico sobre o filtro da saeco, eu fiz a despressurização e gostei do paladar do café extraído,uso um moinho KRUPS ,tenho um tamper made china que chegou,mais eu senti falta do crema "mesmo sendo um falso crema" e também da minha esposa dizendo que adora o crema que fica na xícara após o café
,outro agravante o sachê ,eu costumo usar sachês as vezes,com o filtro despressurizado não fica legal,solução:voltei com o portafiltro pressurizado, e comprei um segundo portafiltro na autorizada, e fiz a despressurização do mesmo,quando a patroa quer um café taco-lhe um portafiltro pressurizado por produzir maior quantidade de "crema"e depois é só aguardar o elogio
:wub: ,quando sozinho uso o despressurizado. :ph34r: ,um abraço a todos. -
blz amigos, as compras que fiz no ali começaram a chegar, muito legal,apesar da demora vale a pena.
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boa noite turma,perdoai-me,voltei a pressurizar o meu porta filtro apesar do que o myamoto falou eu sentia falta de um crema sobre o café, mesmo sendo um falsa crema.
enquanto eu tiver com o café atual com a torra meio passada vou ficar com o porta filtro pressurizado,fiz o que o nosso amigo alexandre velloso sugeriu,encomendei outro porta filtro na autorizada da saeco,alexandre o preço continua o mesmo,vou ter de buscar em niterói,quando estiver com os dois porta filtros eu despressurizarei um deles
;) um detalhe na autorizada eles não conhecem como porta filtro,eu me referia ao porta filtro e o atendente não sabia o que era,depois ele falou o senhor está querendo um porta acessórios?? 
:lol: um abraço e a luta continua.-
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boa tarde tárcio, comprei com um vendedor com boa reputação , li alguns feedback achei confiável, entrei em contato com ele via e-mail e obitive como resposta que o produto realmente foi enviado para o endereço correto o que houve e que me passaram o código errado , e não estavam encontrando o meu código,pediram para que eu possa estar aguardando que a encomenda chegará,vou dar um voto de confiança a eles.
josé só mesmo via e-mail já que é made chinaaaaa .um abraço .
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boa noite tárcio, eu fiz umas compras no ali,comprei algumas coisas, essa foi a minha primeira compra de produtos importados,mais o primeiro pedido que realizei consta no site que foi entregue,para minha surpresa, nos correios assim que a encomenda chegou no brasil ela foi despachada para pelotas-rs, e conta como entregue, como pode eu moro no rio de janeiro, em duque de caxias,coloquei meu endereço correto e a encomenda foi entregue no sul?????entrei em contato com o vendedor e vamos ver o desenrolar .
o engraçado disso tudo é que as outras encomendas que também estou aguardando constam assim no site:
"em trânsito para UNIDADE DE TRATAMENTO INTERNACIONAL-BRASIL".
a que foi parar em pelotas não apareceu no site desse jeito,já foi direto: postado na china,no brasil encaminhado e no mesmo dia consta como entregue ao destinatário,
liguei para os correios e o atendente realmente confirmou a entrega
:ph34r: :ph34r: -
fala gente boa do clube blz,pois é estava na dúvida se tirava o aparato pressurizador do meu porta filtro para testar como ficaria o café.
pois bem tirei-o vamos as minhas conclusões:
paladar: tanto eu e a minha esposa notamos diferença no paladar, a bebida tornou-se mais acentuada.para melhor
:Dcrema:não formou ,ficou ralo, com o filtro pressurizado forma um crema bem consistente,detalhe estou usando a mesma moagem que usava com o porta filtro pressurizado,preciso mexer na regulagem do moínho? a minha moagem tá parecendo café comprado já moído.
sachê:que era a minha dúvida se funcionaria com o porta filtro despressurizado,carlos, funcionou passou pouca coisa a mais dentro dos 25 seg/30ml eu não medi mais ficou algo próximo dos 40ml,novamente com pouco crema,paladar não alterou .
dúvida:fico com o porta filtro despressurizado ou volta para a originalidade
:wacko: a minha intenção era comprar um porta filtro já despressurizado, mais o valor do produto junto com frete, acho que eu seria taxado em 60% do valor do produto.estava esquecendo que a torra do café que estou usando é de 2 meses(café orfeu),sinto falta do crema mais consistente.
caso eu tenha que fazer algumas alterações com a moagem, que possa formar um crema satisfatório,eu fico com o porta filtro despressurizado
;) um abraço a todos. -
boa noite josé, a minha dúvida é em relação quanto a pressurização do porta filtro,no caso o da saeco poemia.
pois eu estava pensando em fazer a despressurização dele para ver a diferença no café,
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alguém sabe me responder se o sachê é para ser usado com o portafiltro pressurizado ou despressurizado,ou funciona com os dois?.
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fala josé boa noite, realmente os pontos brancos são do meio do grão. amigo apesar da torra do orfeu ser de novembro estou conseguindo tirar uns cafés bem apreciável.
tô moendo em média por dia 50g para meu consumo e da minha esposa para acabar mais rápido
:D . -
boa noite turma,hoje eu usei o meu krups pela primeira vez a regulagem tá no oitavo ponto,estou usando o café Orfeu ,ele tá com a torra de novembro.
em relação a moagem achei essa regulagem ótima,comparando com o café moído que ainda possuo da Suplicy.
resultado do moído no Krups: extração 30 segundos,volume extraído 30ml um crema relativamente espesso uns 2mm, paladar suave muito apreciável sem nenhum amargo.
o bolo do café após extraído bem seco ,apesar da torra do Orfeu não ser uma torra recente achei satisfatório,quanto aqueles pontos brancos que o nosso amigo Alexandre se referiu no pó, apesar do Alexandre trabalhar diretamente com café,acho eu que ele é proveniente do grão do café,eu retirei os grãos que ainda estavam no moinho e notei esse pontos brancos no grão.
não sei se tem alguma relação quanto a torra, ou o moinho ser doméstico,verdade que na minha moagem também apareceram esses pontos brancos parecendo impurezas,o que não ocorre quando comprava o pó já moído.um abraço.
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cara, o negócio tá doido,
:blink: os caras mandam muito bem to pasmo!!!vcs tem assistência técnica :D :D .irmão o negócio começou com sachê, e os caras foram nas entranhas das máquinas show de explicação.
voltando um pouco, josé eu comprei 1kg do orfeu em grãos e realmente o valor ficou bem próximo dos 70,vou pegar o endereço porque as vezes eu costumo ir na zona sul a trabalho.carlos eu vou pesquisar sobre o moínho aqui no "CDC".
vou preparar uns espressos porque meu filho veio me intimar que ele tá querendo café ,o moleque tem 6 anos e é exigente se estiver ruim ele não bebe
:angry: .um abraço.
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carlos tô devolta ,cara eu tenho um moedor krups até hoje não usei,comprei um café torra escura suplicy em grãos para testar o sabor e a regulagem ideal do moínho,quando o café chegou, para minha surpresa na embalagem constava café em grãos mais veio moído
:huh: estou usando ele mesmo que por sinal é um café bem apreciável, mais novamente estava me preocupando com o tempo usando 30 seg.vou verificar da próxima vez que o fizer quantos ml dará,recebi ontem outro café que comprei na café store um orfeu em grão esse veio certo,o suplicy tá acabando e assim que acabar vou me aventurar na moagem do café para ver a diferença, um forte abraço.
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fala carlos blz,cara acabei de realizar essa árdua tarefa de tirar um espresso para verificar volume X tempo ,e por sinal vou te dizer ficou muito bom
:D ,vamos ao resultado:tempo cronometrado 25 seg.
volume extraido exatos 30ml de café ,com mais uns 2mm de crema ,cara o gosto que estou sentindo do café até agora tá divino
:P ,acho que para o sachê esse tempo é o ideal. -
boa noite carlos,valeu pela dica, eu realmente não me atentava para o volume do espresso e sim para o tempo,vou fazer essa medição do volume de café extraido para certificar-me,depois posto o resultado tempoXvolume.
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comprei um tamper para minha saeco 53mm com o frete ficou em 27 dólares espero não ser taxado, se não houver essa taxação vale muito importare pretendo comprar aquele suporte para apoiar o porta filtro na hora de calcar o café.
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boa noite, eu comprei um saco desse café em sachê da marca brik suave no próprio site "cafesache", é um café agradável, agora uma dúvida, quanto ao tempo de extração do café em sachê?30,35,40 segundos.
eu estou extraindo com 35 segundos. um abraço alexandre de paula.
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valeu josé, vou esperar as minhas encomendas chegarem para analisar se é viável em termos de logística, pois monetáriamente é, eu acho um absurdo um tamper custar por aqui R$150,00, e você importando pagar com frete e tudo dependendo do vendedor $30,00 dólares.um abraço alexandre.
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boa noite josé, onde vc comprou seu porta filtro? quero comprar um despressurizado para minha poemia não quero despressurizar o dela, aqui no clube indicaram o SCG.
Electrolux Thermoblock Chef 15 bar
em Dúvidas de Iniciantes
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valeu myamoto,acho que continuarei sem saber como usar. comprei até uma pitcher,mais nada, só mesmo um leite vaporizado,aquele leite bem cremoso somente com uma cremeira.