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Pablo Toledo

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Posts postados por Pablo Toledo

  1. Salve galera! Tô voltando pro fórum depois de meses sem entrar.

     

    Meu Preciso tá apresentando problemas de regulagem e a razão não é o anel externo danificado. Eu normalmente moía para expresso em 7F e agora estou em 4D.

     

    Procurei videos de recaligragem porém não encontrei para o Preciso especificamente (apenas para outros modelos da Baratza).

     

    Dicas?

     

    Abs,

  2. Salve rapaziada!

     

    Acompanhando o tópico e procurando absorver algumas informações básicas.

     

    Estou me interessando pela idéia da torra doméstica. Nas minhas buscas na internet da vida já me deparei com várias opções discutidas por aqui (Behmor, Gene, Nesco, Freshroast, Hottop, pipoqueiras dentre outras opções) porém recentemente me deparei com uma nova opção que chegará ao mercado em breve de uma marca nova chamada Ikawa.

     

    São dois modelos, sendo um residencial e outro "professional" (para cafeterias na verdade). Acho que vale dar uma conferida. Pelas buscas que fiz aqui no fórum este torrador ainda não foi discutido.

     

    http://www.ikawacoffee.com/

     

    Abs, 

  3. Antes eu moia um pouco mais grosso e passei a moer mais fino.

    Se não há mais rebarbas então a precisão aumentou.

    Assim, na minha Pavoni eu faço menos força com uma moagem mais fina por causa da granulometria estar mais homogênea...

     

    Pra mim fez sentido.

     

    Grato.

    Com pouco tempo de uso do meu Preciso já notei este efeito. Usava 7i e passei para 6i para conseguir a mesma extração já que notei que a moagem começou a sair mais grossa. 

  4. Salve rapaziada! Após muito tempo (mais de ano) afastado do fórum, estou de volta e agora com um Baratza Preciso na cozinha.

     

    Apesar do assunto aqui ser o Encore, me parece as discussões sobre os moedores Baratza em geral se concentraram neste tópico.

     

    Hoje fiz a primeira extração...e que diferença! Antes eu tinha um manual Hario.

     

    Abraço a todos,

     

    Pablo

  5. A troca da gaxeta é fácil. Tem um vídeo do wjole latte love no youtube que mostra como. Só não sei se a imeltron vende. Quanto ao pid, até onde sei, só ebay mesmo.

    Mas o importador vende a gaxeta? Não sabia que era este o nome da borracha de vedação.

     

    Via de regra o problema de vazamento de água é este mesmo?

     

    Abs,

  6. Salve rapaziada;

     

    Tenho uma Baby Twin há três anos e agora começou a vazar água pelo lado de fora do grupo.

     

    Hoje abri ela inteira pra limpar achando que pudesse ser acúmulo de borra que estivesse prejudicando a vedação, mas mesmo após uma limpeza minuciosa (que era preciso de qualquer maneira) o problema persistiu.

     

    Pelo jeito deve ser o problema da borracha de vedação em si mesmo.

     

    Pergunta. O importador possui esta peça para revenda? A troca é tranquila ou tem que ser feita em autorizada?

     

    Ademais, o PID só se encontra para comprar fora do Brasil? 

     

    Abraços,

     

    Pablo

  7. Caros;

     

    Não sei se acontece com vocês ao utilizarem filtro pressurizado, mas no meu caso após o término da extração (em torno de 25s), ao retirar o portafiltro ainda fica muita água junto com o pó.

     

    Isso é normal? Não me parece, pois sempre entendi que ao término da extração o pó deveria se transformar em uma torta bem compacta, o que não é o caso.

     

    Abs

     

    Pablo

  8. Bruno, Leonardo;

     

    Já entrei em contato com a Imeltron para comprar os filtros não pressurizados. Justamente por ainda não ter o moedor estou satisfeito com os filtros que vieram. Já me fazem "perder" um bom tempos aos finais de semana.

     

    Aliás, alguém sabe me dizer de há lugar em São Paulo que efetue as modificações mais conhecidas na Baby Twin? Pergunto pois, embora não queira alterar nada por enquanto, não me sinto a vontade para eu mesmo abrir a máquina e tentar as modificações. Seria bom deixar os serviço para alguém já versado na matéria.

     

    Abs!

     

    Pablo

  9. Salve salve

     

    Este é meu primeiro post aqui no fórum. Comprei uma Baby Twin recentemente e a estou utilizando há pouco mais de um mês. Ainda tô pegando as manhas da máquina para melhorar as extrações. Há muito o que evoluir até porque ainda não disponho de um moedor.

     

    Por ora não penso em modificação alguma na máquina, mas penso em adquirir filtros não pressurizados. Já li relatos que produzem extrações melhores no geral.

     

    Abs,

     

    Pablo Toledo

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