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LMP

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Posts postados por LMP

  1. Galera, mais uma vez, estou na dúvida aqui, a minha máquina (Gaggia Anima Pannarello), está acumulando bastante água aonde fica a água que seria para cair da máquina, mas eu sempre deixo uma xícara ou um copo para não ficar pingando embaixo, parece que está vindo do interior dela, é normal ou será que tem algo mal encaixado? O café em si está saindo normalmente, algumas vezes faz alguns barulhos estranhos mas creio ser normal.

  2. Veja se o pino está acionando a válvula de saída de vapor.

     

    Você pode testar manualmente COM CUIDADO: se você olhar a peça cinza do espumador vai ver que tem a conexão de vapor e uma outra ponta plástica que aciona a abertura da valvula (indicando para a máquina que o espumador está encaixado.

     

     

    Usando uma ponta qualquer, chave de fenda pequena, empurre a válvula e acione a função espuma. Veja se sairá vapor pela conexão.

     

    Assim você saberá se é na máquina ou na peça cinza o problema.

     

    Enviado de meu SM-G900M usando Tapatalk

    Ela identifica que está instalado, tanto que as luzes e as opções do Latte e cappuccino só aparecem quando está encaixada, mas vou testar da forma que está falando, obrigado pela resposta!

     

    Enviado do meu Disco Voador

  3. Fiz a aquisição de uma Gaggia Anima Pannarello, chegou ontem.

     

    Até então gostei muito, mas ainda estou testando e antes da tirado de um expresso ela pinga umas gotas de água que me incomodam um pouco, fora isso, só alegria.

     

    O filtro de água intenza+ compensa ser colocado?

     

    Enviado do meu Disco Voador

  4. Chuveirinho: sem o porta filtro olhe para a saída de água. É o círculo metálico perfurado que distribui a água sobre o pó de café do porta filtro.

     

    Enviado de meu SM-G900M usando Tapatalk

     

    Obrigado, ontem eu já abri.

     

     

    Eita, tirando a foto eu vi uma pecinha lá dentro, retirei e também tinha bastante calcificação, essa também posso deixar no vinagre?

     

    O chuveirinho em si não tinha nada entupido, sempre que eu utilizo a máquina eu limpava e tirava um dublo só na água para limpar...

  5. Olá LMP,

    Eu comprei um Tamper do JC tampers, gente fina, recomendo, só uma ressalva referente ao tamanho, eu peguei com 50mm e pelo que vi o filtro é de 51mm, fica uma folginha, eu pegaria pelo menos com 50,5 mm..

     

    Sobre o Hario Slim to vendendo o meu, comprei um moedor elétrico, eu comprei na cafestore, não defini o preço ainda mas farei um preço justo, tá com pouco mais de um mês de uso.. Caso opte por comprar novo, recomendo a loja, deu tudo certo..

     

    O filtro eu importei da AliExpress.. É fácil de encontrar, caso não encontre me avisa que eu posto o link..

     

    Enviado de meu LG-D802 usando Tapatalk

     

    Boa tarde rmox, como faço para ver esses tampers do JC? Dei uma pesquisada rápida aqui e apenas achei uma página no facebook, mas já agradeço pela dica do tamanho, sobre o moedor, eu estou na dúvida aqui, acho que irei pegar uma cafeteira superautomática (Gaggia Anima) ou um moedor logo da Tramontina Breville.

     

    Sobre o filtro é o que postaram aí a poucos posts? Se for vou comprar sim.

     

     

    Bom, não tenho uma Oster Prima Latte, mas tive uma máquina parecida (Mondial C08), então vou mandar aqui umas opiniões.

    A primeira coisa a fazer é desmontar o chuveiro e limpar. Fiquei muito surpreso ao ler que com tanto uso por tanto tempo você nunca tinha limpado (foi o que eu entendi ao menos), você vai se espantar com a quantidade de sujeira que vai ter lá. Com essa frequência de uso, é bom limpar pelo menos 1x ao mês.

    Isso provavelmente já vai fazer uma diferença gigante. É bom limpar também o filtro pressurizado, como o teu pai tinha feito anteriormente.

    Depois de ter limpado o chuveiro, tente fazer uma extração sem café, só encaixe o porta filtro e faça a extração. Depois tente com café. Se ocorrer vazamento, provavelmente o problema é a gaxeta, que é a borracha de vedação da cabeça de grupo. Se a gaxeta estiver ruim, além do café vazar durante a extração, provavelmente você vai ter problemas com a pressão, gerando esse café "coado" ao invés do espresso.

     

    Isso provavelmente já vai resolver o problema. Vai tentando e postando aqui.

     

    Desculpe a ignorância, mas o que exatamente é esse "chuveirinho"?

  6. Galera, a Gaggia Aut Anima Pannarello tá saindo 1700 no cartão sub, será que vale a pena?

     

    Atualmente tenho uma Semi-Automática Expresso Oster Prima Latte BVSTEM6601 e um moedor Arbel, aqueles 2 em 1 que moem café e carne...

     

    Será que compensa esse investimento? Até estou gostando de moer meu próprio café, mas o moedor não ajuda muito... hehehe

     

    E achei o preço interessante dessa Auto da Gaggia, o que acham?

     

    Ninguém tem a Gaggia Aut Anima? :/

  7. Galera, a Gaggia Aut Anima Pannarello tá saindo 1700 no cartão sub, será que vale a pena?

     

    Atualmente tenho uma Semi-Automática Expresso Oster Prima Latte BVSTEM6601 e um moedor Arbel, aqueles 2 em 1 que moem café e carne...

     

    Será que compensa esse investimento? Até estou gostando de moer meu próprio café, mas o moedor não ajuda muito... hehehe

     

    E achei o preço interessante dessa Auto da Gaggia, o que acham?

  8.  

     

    Olá Adir, eu esperei alguns dias para ver se alguém com mais experiência respondia, como até agora ninguém respondeu, vamos lá .. vou te passar o pouco de experiência que adquiri para ver se ajuda em algo ..

     

     

    Tenho a cafeteira à dois anos e cometi vários erros por não ter as informações corretas, como exemplo utilizar café moído de mercado, comprar um moedor de "facas" .. etc.

     

    Há 2 semanas estava com meu kit em mãos, moedor hario slim, tamper e café de qualidade (Seleção do Mário de torra recente).

     

    No começo dá vontade de desistir, anotei todas as variáveis possíveis de todo café tirado e em alguns momentos parece que não tem lógica, fiquei perdido, outra dificuldade que tive foi identificar o sabor do café, alguns pareciam amargo e ácidos ao mesmo tempo .. rs .. to usando o tutorial do fórum como base, para ter a noção da dificuldade que tive, o primeiro pacote de 250 g foi desperdiçado na tentativa de tirar um café aceitável ..

     

    O que posso dizer depois de duas semanas, que com paciência e com os itens corretos (café, moedor, tamper) dá para evoluir e tirar cafés de aceitáveis à bons, já devo ter consumido quase 1 kg de café e os que considerei realmente bons, foram uns 2 .. esses sim foram os cafés mais saborosos que já provei, de encher a boca de sabor .. uma experiência muito interessante pra mim .. do mais a maioria fica bom, dá pra tomar sem descartar .. rs ... mas tem muito aprendizado pela frente ..

     

    Estou usando o filtro duplo original da oster e aguardando um despressurizado que importei, como não conhecia os sabores das diversas torras que existem, peguei os 5 tipos de torra que o Mário trabalha, to achando bem interessante, pois dá muita diferença de um perfil para outro ..

     

    Sugiro você comentar com mais detalhes sobre o café e o método que está utilizando para facilitar a ajuda do pessoal ..

    Bom dia rmox, qual tamper você usa? E onde comprou o Hario Slim, e também por onde está importando o filtro despressurizado?

     

    Estou usando uma moedora a Arbel, mas a regulagem dela é muito complicada, porém tive resultou razoáveis...

     

    Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk

  9. LMP, é só mandar uma MP para o Gilberto, ele é membro daqui, e foi ele que desenvolveu o produto. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/user/570-gilberto/

     

    Nunca usei esses outros moedores citados, mas creio que devam entregar resultados equivalentes.

     

    Agora que vi preço, foge um pouco do meu orçamento, terei que começar pelos Harios até uns R$ 200,00... 

     

    Por isso a dúvida entre Moedor Slim Hario e o Moedor Mill Column Hario..  :mellow:

  10. Galera, estou pensando também em comprar um moedor, para minha cafeteira Oster Prima Latte, mas não achei esse Moedor Bravo Mini para comprar e estava na dúvida entre o Moedor Slim Hario e o Moedor Mill Column Hario.

     

    O que acham?

  11. Perguntei pro Vinicius inbox mas acho que vocês também seriam ótimos para palpitar acerca do assunto.

     

    Achei o Hario Mini por um preço bom e com uma ótima condição, só que estava querendo o Porlex Mini não pelo resultado da moagem em si, mas pela praticidade em caber dentro de uma Aeropress (que pretendo adquirir quem sabe até o meio do ano), pela maior facilidade no ajuste dos níveis e pelo material que é feito.

     

    Vocês vêem muita diferença assim entre eles? Ou chega a ser irrelevante a não ser o fato da aeropress?

     

    PS: o preço tá bacana, quase o mesmo de importar.

    PS2: Sou universitário e banco os meus vícios fazendo sites/lojas online... o caixa é bem baixo rsrsrs

     

    Aonde você achou o Hario Mini por aqui?

     

    Só achei por mais de 200,00, e o Porlex Mini pelo ebay fica uns 120,00, isso se não for taxado, né?

  12. LPM, se bem que capsulas e saches não são minha praia, pelo que sei: ESE nao é uma marca, é um padrão de sache bastante popular e que muitas marcas adotaram. Tem de procurar entre os saches encontrados no seu comercio, os que digam no pacote que utilizam padrão ESE.

     

    Opa, isso eu entendi lendo o tópico aqui.

     

    Problema que não estou achando nenhum sachê padrão E.S.E. para comprar aqui na minha cidade (interior de SP com poucos habitantes é fogo para achar as coisas).

  13. Bem vindo ao CdC LMP!

     

    Para a sua máquina acredito que o resultado será bem aceitável, muito melhor do que comprar café já moído.

     

    O Fogo Ruivo, que anda sumido, tem (ou tinha) um Botini – que me parece ser a mesma coisa do Arbel – e disse que conseguia moer satisfatoriamente bem para extrair na Gaggia com filtro comercial, então não acredito que seja tão ruim assim, principalmente para utilizar com filtro pressurizado.

     

    De qualquer forma, se você já tem o moedor, não custa nada tentar. Compra bons grãos e faz o teste, depois conta pra gente como ficou. ;)

     

    Obrigado pelas boas vindas e as informações!

     

    Irei testar e depois digo como ficou! :D

     

     

    Na pior das hipóteses, faça bolinho de carne com toque "gourmet" de café.

     

    Enquanto moúo o café já agilizo umas cafetas :P 

  14. Eu adquiri essa Cafeteira a mais ou menos um mês.

     

    Até então gostei muito dela.

     

    Estou usando um café que comprei no Atelie do Café (vi nesse tópico e comprei lá para experimentar), porém pelo preço que paguei não achei que vale a pena pelo gosto (lembrando que é opinião minha, não estou dizendo que o café seja ruim, pelo contrário, o café é muito bom e o cheiro é sensacional, apenas achei caro demais), também usei os de mercado que fica com o gosto normal, e Sachê Senseo que é até gostoso.

     

    Agora estou numa dúvida, tenho aqueles moedores da Arbel que de um lado moê carne e do outro café, acredito que sejam industriais, será que consigo usar ele para moer decentemente para expresso?

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