tiagofvalerio

Pessoal, achei novamente o bule mais em conta da Hario com o Lifestyle101 no Ebay, o link antigo estava finalizado. Ainda tem alguns.. http://www.ebay.com/itm/200982523354 abraços!

Certo, vou fazer um teste e ver se consigo aqui.. e posto o resultado.

E também, além da chave allen e de uma chave philips (acho que é essa para tirar o compartimento de grãos, certo?) Preciso de mais algumas chaves? Terei que comprar agora a tarde para tentar mexer...

Obrigado pela resposta José... Bem, tentei ler todas as respostas do pessoa aqui nesse tópico para ver se iria entender, mas estou com um pouco de receio de quebrar meio moinho recém nascido (chegou ontem) rs. Bem, depois de tirar o compartimento de grãos, levantar o bico onde sai o café moído, devo apenas afrouxar o parafuso de segurança ou retirar o mesmo? Depois, a mó externa, devo rosquear a mesma para cima... mas até que ponto? Não entendi muito bem essa parte.. Acho que é porque ainda não desmontei o moinho para ver... Mas seria muitas voltas até chegar no ponto 6 da regulagem? E depois que eu fizer essa alteração, tenho que voltar a mó externa como estava antes para poder fazer coados ou é possível deixar assim para fazer os outros cafés? Só não irei fazer expresso... Obrigado!

Bom, também entrei para o clube do Nemox, rs Fiquei com o Lux 500 do Igor. Gostaria de agradecer a todos que me ajudaram a escolher e tirando as dúvidas, a Anita, o Miyamoto, o Alexandre, o Rodrigoks e o restante também! Pessoal bem gente fina! Ainda tenho muitas dúvidas sobre a limpeza e maneira de moer para diferentes técnicas de fazer o bom café, mas vou tirando aqui... Para adiantar, alguém já testou com FP? Qual regulagem uso para moer? Fiz um coado no 7, ficou muito bom.. Não testei ainda, mas tenho a impressão que no 11 não será suficiente...

Obrigado Anita, espero fazer bons coados e FP com ele! Ele tinha comentando que ainda haviam alguns, não sei dizer se acabaram...

My precious =D

Alguém sabe se o moedor está disponível ainda ou tem contato com o Igor?

Igor sumiu... :/

Achei que o tópico tinha sido excluído #D Criei como super iniciante pois vejo vocês falando e fico super perdido, rs Como saber a moagem correta para cada maneira de fazer café? Realizando testes mesmo? Para moka e FP a moagem é a mesma?

Tenho interesse! Mandei uma mensagem privada! Abs.

Então, o ideal mesmo é eu ter meu próprio moedor. Assim posso testar e chegar num ponto que me agrada. Poderia me ajudar na escolha de um modelo? Manual? Elétrico? Vi que você tem uma Hario mini... Indicaria ela ou a Hario Skerton?

Mortari, pelo que vi a granulometria do pó, está bem mais grossa do que as que usei anteriormente. Mesmo eu explicando que queria para fazer na french press, não sei se a moagem foi correta. Vi aqui no forum o pessoal falar bem dos modelos manuais da Hario. Vale a pena começar com uma dessa? Num dos comentários, disseram que ela é tão boa, que para ter um resultado parecido com uma elétrica eu teria que gastar uns R$800.

Obrigado pela resposta Miyamoto! Mas o problema é que esse particulado fica na bebida toda, não somente no final. Devo esperar um pouco depois de fazer o café para o particulado ficar no fundo ou pode ser um problema com a moagem mesmo?

Boa tarde pessoal! Dei uma procurada pelo fórum e não achei nenhum tópico que respondesse minha dúvida como um todo. Ultimamente comecei a experimentar cafés com qualidade melhor dos que são vendidos nos mercados e notei a grande diferença que existe entre eles. Comprei a pouco tempo uma cafeteira Bodum Chambord e fiz alguns testes com alguns cafés, pesquisando na internet. Porém, para fazer os testes comprei cafés moídos nas próprias cafeterias. Usei o café DOC e alguns outros com moagem para moka/french press. Infelizmente, notei que fica aquele pó na bebida, então acho que a moagem não está adequada para a FP e aqui estou! Como quero fazer café apenas para consumo próprio, não gostaria de gastar muito para adquirir um moedor. Qual moedor seria legal para começar, para fazer cafés para moka, french press e coador? Existe algum que faça a moagem para esses métodos? Vi esse moedor, não achei aqui no fórum algo sobre ele, acham que vale a pena? http://www.submarino.com.br/produto/7119233/moedor-de-cafe-cuisinart-dbm8-aco-escovado Sobre os demais acessórios, o que mais seria legal ter para fazer um bom café, além de um bom moedor, um bom café e cafeteira, claro? Desde já agradeço!