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Gui Marins

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Posts postados por Gui Marins

  2. Bonavita elétrica não esquenta

    em Coado e afins

    Postado

    Olá!

    Tenho uma Bonavita Gooseneck Kettle elétrica e parou de esquentar. Sempre funcionou perfeitamente (tenho há mais de 05 anos).

    Ela liga normalmente, faz a medição da temperatura interna, todos os botões e display funcionam, porém ela não aquece mais.

    Abri pra dar uma olhada se possuia algum fio solto/queimado/desconectado e tudo parece ok. O único ponto parece ser um local próximo à solda do resistor ("marronzinho", queimado?).

    Enfim, gostaria de auxílio sobre possibilidades de conserto (assistência técnica, etc.)

    Agradeço desde já!

    Guilherme

     

    WhatsApp Image 2023-05-29 at 17.24.09.jpeg

  6. Clube Rancilio Silvia

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    É em dolar canadense. Peguei uma promoçao em que eles descontavam o valor do imposto (HST). No final saiu mais ou menos R$2.600.

     

    Depois de 7 shots consegui tirar um espresso mais ou menos decente = 14g de pó, 25 segundos, 30g na xícara.

     

    A vaporizaçao ainda nao consegui. O vapor é bem forte e acaba esquentando muito o leite antes de deixa-lo cremoso.

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  7. Clube Rancilio Silvia

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Há alguns dias perguntei sobre a Silvia V5 e possibilidade de aquisição em lojas do Canadá ou EUA.

    Primeiramente, agradeço a todos que me ajudaram.

    Apenas deixo registrado que consegui comprá-la no site idrinkcoffee.com, sendo entregue em Toronto, colocada numa mala grande (sem a caixa) e que chegou intacta e sem taxação.

    Agora, bóra aprender a lidar com essa máquina!

    • Curtir 1

  9. Clube Rancilio Silvia

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Cabral, a Amazon USA não entrega a Rancilio no Canadá (pelo menos não em Toronto), talvez por dimensões, peso, valor, etc. Se fosse optar pela Gaggia Classic, seria o modelo antigo mesmo, pois também verifiquei que a nova está bem pior.

     

    Tiago Luis, tentador hein?! kkkkkk Minha preocupação é de não caber na mala.

  11. Clube Rancilio Silvia

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Tem razão Wagner, estava me esquecendo que ela custa mais de U$500 e poderá ser tributada nesta diferença além da multa se não declarar.

     

    Neste caso uma Gaggia Classic seria mais adequado, já que custa menos de U$500.

     

    Quem já vivenciou as duas, Rancilio Silvia e Gaggia Classic, há muita diferença no shot final?

  14. Clube das Máquinas Gaggia.

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Ela sofreu um processo de barateamento , externamente não mudou, mas não tem solenoide , a caldeira tradicional de alumínio foi substituída por uma de inox similar a da color (por isso não tem solenoide), a OPV de latão e regulável foi substituída pela de plástico, com regulagem em 11 bar.

     

    Vc vai achar muitos reviews sobre ela , esse é um deles.

     

    http://www.expertreviews.co.uk/home-appliances/coffee-machines/1404393/gaggia-classic-review-2015

     

    Vale a pena ? Depende , se vc vai trazer por importação samsonite , eu investiria mais um pouco e traria uma Lelit 41 ou Sílvia, muuuuito melhores, porém mais caras.

     

    Se vc reparar na Amazon italiana os modelos restantes da Classic antiga são vendidos por mais do dobro desse , o preço chega a encostar no da Sílvia.

     

    A Classic antiga era muito superior a essa nova . Uma Sílvia custa o dobro dessa Classic mas é uma máquina para sempre.

     

    Obrigadíssimo pelas dicas!

     

    Fiz uma cotação desta Gaggia 9403/11 para ser entregue da Itália para o Canadá = R$985

    E uma Gaggia Classic 14101 para ser entregue dos EUA para o Canadá = R$1.765

     

    Avaliando este review que você enviou, realmente pioraram a engenharia da máquina. Aí complica.

     

    R$1.765 numa Gaggia Classic 14101 é um bom negócio? 

     

    Li vários reviews e comparativos da Silvia vs. Classic e parece que a primeira é mais "temperamental" tendo uma qualidade de espresso semelhante. Além do fato de eu ter um moedor Baratza Encore o qual tenho minhas dúvidas se irá prover a qualidade de moagem que a Silvia exige.

     

    Ideias? Sugestões? Opiniões? Estou viajando?

     

    Obrigado.

  15. Clube das Máquinas Gaggia.

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Alguém conhece o modelo 9403/11 da Gaggia Classic?

    Verifiquei uma opção de comprar pela Amazon italiana, entregar no Canadá onde tenho um parente que poderia trazer para mim no Brasil.

    Pelo que pesquisei este é o modelo atual da Gaggia Classic, pois é o que consta no site da Gaggia. Verifiquei tb que não há válvula solenóide.

    Alguém tem mais alguma informação? Vale a pena?

    Obrigado.

  22. O Mito da Crema: quanto mais, melhor???

    em Técnicas e Dicas

    Postado

    Cabral, na verdade nestas minhas extrações acima já estava com o filtro duplo vendido pelo Alexandre do CEB.

     

    Este filtro não encaixa perfeitamente no PF da minha Chef Crema Silver, mas segundo o Alexandre, funciona bem.

     

    Talvez a dificuldade em obter crema se deve ao fato do PF da minha máquina possuir 02 furos ao invés de 01 da Rancilio Silvia, por exemplo (cujo filtro de 58mm encaixa perfeitamente). O que vocês acham?

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