Tiago Luis

Legal pessoal obrigado pelas informações, ainda bem que postei minha pergunta aq tb me ajudou muito Vamos ver se ainda essa semana consigo pegar o Vario-w . Obrigado a todos.

Bruno, legal tem alguém com experiência nos dois tb estou pensando em se pegar o vario deixar o encore para os outros métodos e só usar o vario para espresso. Você ficou com os dois por qual motivo? Abs,

Sergio, pois é esta bem na dúvida se compro o Vario-w ela deve ser bem melhor para espresso, mas para french press, harto e moka tb vai bem? Ja li que o vario e meio chato para mudar da moagem fina pra grossa será isso mesmo?

Blz eu entendi é que como estava la no clube da Silvia que se revere ao par dela atualmente acabei escrevendo la mesmo, mas ok. Valeu.

Weiler, bom no meu acho que no 3 nem consigo moer estou brincando com a Silvia no 4, 5 e 6. Antes o meu só começava a moer depois de 8, mas depois de um tempinho ele começou a descer os clicks isso tb aconteceu com vc?

Anita e que leva sua resposta no clube da Silvia deu a entender que era pra estar perguntando e tentando esclarecer minha dúvida no tópico do Encore, mas ok tudo bem vou tentar pra próximo vez! Obrigado.

Weiler, para tirar o espresso vc costuma usar em que regularam para o Silvia tirar um ótimo espresso?

Pessoal, vcs acham que vale a pena eu "trocar" meu Encore por uma Vaio-w para fazer par com minha Silvia? Vale o investimento a diferença e muito grande a moagem do pó e no resultado na xícara? Obrigado.

Pessoal, vcs acham que vale a pena eu "trocar" meu Encore por uma Vaio-w para fazer par com minha Silvia? Vale o investimento a diferença e muito grande a moagem do pó e no resultado na xícara? Obrigado.

Anita vc tem um vario certo? Eu estou com um Encore, vc acho que fala a pena eu investir em um vario-w para fazer par com o Silvia?

hahahah nem fala que figura esse Rodrigues...agora mesmo estou lendo o seu post "Finalmente está começando este triângulo amoroso.. \o/" hehehehe

Blz vou dar uma lida, ainda estou terminando de ler essa tópico da Silvia, dando muitos risadas com a história do Rodrigues...isso esta quase um livro quando terminar vou sentir falta hahahaha Obrigado.

Weiler, Seria 30g em cada xícara (café e crema) certo?

Uma dúvida pessoal quanto tiro o espresso 25/30 segundos após ligar o botão quando tiro o duplo tenho que tirar 30ml em cada shot certo, mas esses 30ml já conta a crema ou são 30 ml de café + a crema dando 40/45ml no total?

Bernardo legal seu post muito bom, na prática tudo fica mais claro! Muito bom!

Quantos graus deve perder a aguá quando sai da caldeira até chegar efetivamente no pó uns 7/8 graus? Se no PID estiver 100 a aguá a extração será feita em 92/93 graus?

Weiler por curiosidade tb em que temperatura em média vc consuma fazer suas extrações?

Blz ah coisa curiosidade em que temperatura em média vc consuma fazer suas extrações?

Rara então tanto o primeiro como as demais extrações assim que estabilizar já posso tirar o espresso? Particularmente vc deixa a sua aquecer por quanto tempo? Qual o tempo minimo e o ideal pra vc? E entre as extrações vc espera quanto tempo entre uma e outra?

Rafa mesmo no primeiro espresso faço isso, depois que a máquina ficou 30 minutos eu ja posso tirar? Pois no manual do PID fala para dar um expurgo (flush) de uns 120-180ml depois de aquecer a máquina de 25 à 45 minutos!

Pessoal, gostaria de saber se mesmo com o PID instalada na Silvia tem que fazer flush / Surf ou quando a temperatura estabilizar no PID já posso tirar o espresso?

Oogway no padrão novo me passa o link ai!

Claro, Em NY que tem a http://www.portorico.com/a https://www.cerinicoffee.com/ e a https://www.whisknyc.com/ a minha foi comprada na portorico pessoal foi gente boa tranquilo e o cara da cerinicoffee tb é super atencioso!

Tb penso que o ideal é usar um de 20 amperes, mas é difícil de achar pesquisando na internet só achei de 10 amperes e 20 somente aqueles de trilho, tipo disjuntor! Mas acho que o de 10 amperes deve dar conta, pois a potencia da Silvia é 1000W em 120V e 1150 em 230V, portando a corrente em amperes é 8,3A em 1120V e 5A em 220V isso fazendo a calculo de amperes A = P / V será que é isso mesmo? Ah minha tomada eu acabei trocando por uma do padrão novo, pois como não é muito recomendado usar adaptador e como minha máquina é 110V a fase e o neutro do padrão americano é invertido, por isso decidi trocar a tomada da minha! Será que isso faz sentido ou tem algum problema?

Bernardo, minha máquina é 110! Vc usar o temporizador de 10 amperes e padrão velho (americano) ou novo?