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danniellopes

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Posts postados por danniellopes

  1. Coloquei agua agora mais da metade do compartimento e fiquei realizando o processo, fiz com e sem o cachimbo, ja esta saindo agua. Mas com pouca pressão, tentei fazer uma vez com pó e ficou muito ruim.

     

    Aparentemente não esta dando a pressão necessária, vou tentar fazer um processo de limpeza também e descalcificação, já que a agua em minha região é muito salobra.

  2. Pessoal, 

     

        Procurei no forum mas como não vi nada a respeito. Acabei de ganhar essa máquina de um amigo. Ha 4 anos estava parada, o moedor e o vaporizador estão funcionando bem, mas quando aperto o botão do cafe, não desce agua. 

     

       Alguém poderia chutar o que pode esta acontecendo? Acho pouco provável que ainda exista manutenção para ela, ainda mais nas redondezas que moro.

     

    Aproveitando a discussão, alguém ja utilizou o moedor? Consigo um po fino suficiente para espresso?

     

    https://www.flickr.com/photos/161021631@N04/45497982765/in/dateposted-public/

     

     

  3. Ola ARAM! Não faço parte do grupo do Whats, como faz para entrar?

     

     Ja testei com cafe mais fresco (40 dias de torra), voltei para moagem mais fina do Krups, acho que da primeira vez compactei demais, agora fiz menos pressão na compactação e ja saiu melhor.

     

    Estou vendo que é um buraco sem fundo, cada vez testando mais, aprendendo mais e gastando mais!! 

     

    Lendo os comentarios de vocês, entendi o por que um tamper melhor. Acho que agora o próximo passo é adquirir um com dinamômetro.

  4. Ola Pessoal,

     

    Criei até uma conta no flirck para Mostrar pra vocês, no álbum tem mais fotos, mais vou colocar somente algumas aqui da granulosidade do pó e do crema da melhor extração.

    Ontem chegou uma prensa francesa da Kithchenaid que comprei na blackfriday, que tem balança e timer integrado, todas as extrações foram feitas exatamente com 22g. O moedor que usei foi o krups da foto acima.

     

    Inicialmente comecei a fazer com a moagem mais fina, mas nem consegui extrair nada, por que a aram começou a estralar, respingar pra todo lado a força aumentou e achei melhor parar. Acho que aconteceu devido o cafe esta muito fino. 

     

    Então fiz o teste com 2, 3 e 4 Clicks.

     

    2c1

    2 Clicks

     

    3c1

    3 Clicks

     

    4c1

     4 Clicks

     

     

     

    IMG_1988

    Extração.

     

    O cafe usado tem exatamente 40 dias de torra.

     

    Realmente o cafe fresco faz toda a diferença, consegui tirar uma crema +/-, longe das que vocês mostram, mas percebi que logo ela desaparece. Por que isso acontece?

     

    2c3

     

     

     

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  5. Obrigado a todas as dicas. O moinho já tenho procurado, mas ainda não sei o que comprar. Havia pensando em fazer um upgrade para um moinho/maquina Breville-Tramontina, mas já me disseram que não sentirei muita diferença.

     

    Já joguei o resto do starbucks fora, tava ruim ate na prensa francesa. Como moro no fim de mundo é difícil conseguir cafe fresco, estou pensando em entrar no https://www.clubecafe.net.br por que o frete é grátis, alguns outros o frete são caríssimos. Indicações? As vezes compro no orpheu também. 

     

    Hoje irei testar com um Pedro Rossi de Serra Negra/Mg torrado em novembro, espero conseguir resultado melhor.

  6. A minha chegou hoje! Fiz apenas um cafe, mas passei longe do crema dos videos. Usei exatamente as 22gramas indicadas, mas ainda sobrou espaço em cima, e ficou muita agua também no filtro. Não sei se foi devido a quantidade ou a moagem. Irei testar com mais café. 

     

    Usei um cafe da starbucks, o sumatra e a moagem na regulagem mais fina, segue em anexo o moedor que tenho, acho que o próximo passo é mudar o moedor que tenho. A foto esta ruim, foi um print do video que eu fiz, mas da pra ter ideia, tão logo eu va acertando colocarei mais fotos.

    Captura de Tela 2018-12-11 às 18.01.04.png

    Captura de Tela 2018-12-11 às 18.03.32.png

  7. 23 horas atrás, rdrosa disse:

    Enfim a minha parece realmente ter sido enviada agora dia 30/11. Deve chegar ate quarta ai veremos.

    O unico telefone valido é o que acompanha no Pagseguro.

    • E-mail: hello@aram.coffee
    • Telefone: (41) 3657-8226

    a minha também! deve ter sido o mesmo lote, como moro do outro lado do pais, deve demorar um pouco para chegar, mas ja cadastrei no App para saber por onde ela anda.

    9 horas atrás, Miguel de Paula disse:

    Show @Marcão!!!

    Acho que vou ligar para la entao! Tudo bem que comprei tem 25 dias! Mas so para averiguar mesmo essa questao de envio!

     

    Vlwwwwwwww

    25? so tenho uma coisa para dizer. Paciência

    • Curtir 1
    • Triste 1
  8. 59 minutos atrás, rdrosa disse:

    Depois de semana passada tentar email, telefones... Alias o unico telefone que atende é o que fica demonstrado no site de compras (Pagseguro). O que e enviado junto na compra nao funciona.. o email do site nao funciona. Me falaram que tiveram problema e que pelo programa nao foram informados que ja estavam estourados no atraso, e que ate primeira semana de dezembro (15 dias a mais) seria enviado. Essa semana recebi um email falando que hoje dia 26/11 seria enviado. Ate o momento nenhum email de confirmacao ou codigo de rastreio.

     

    Vou aguardar calmante até sexta-feira, que foi o novo prazo dado, já estou com todos os prints e tentativas de comunicação, se eu não receber a minha até final do ano ou meu dinheiro de volta, irei acionar a justiça e deixar que eles resolvam.

     

    Enquanto isso vou comentando nas redes sociais, já que parece surtir efeito, por que ate comentários meus já tive apagado.

  9. Hoje ja fazem 75 dias da minha compra o qual paguei a vista, não obtenho uma resposta do Mycon Aram ou do responsável pelo setor, antes de realizar a compra as respostas eram praticamente imediatas. Estou me sentindo enganado, uma marca que quer ser internacional deveria prezar por seus clientes. Não sei quando e se receberei minha ARAM, ou se ainda verei meu dinheiro de volta.

    Temos um grupo na minha cidade de apreciadores do cafe que estávamos todos aguardando a chegada, para quem sabe adquirir novos produtos. Mas não recomendo mais a ninguém, mas ele não esta preocupado com o mercado interno, já que so coloca posts em outros países.

    No site fala que a maquina é enviada no máximo em 60 dias por que o produto é artesanal, blah blah blah, mas hoje 75 dias depois não sei nem se foi produzida imagina se vou receber.

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  10. Prezados,

       Acompanho o forum a tempos e aprendi muito aqui. Foi no Fórum que conheci o Projeto ARAM, e achei bacana a cafeteira, como sei que o mesmo participa daqui, escrevo com intuito de ter uma resposta.

       Em setembro adquiri uma pelo site da própria aram no dia 05 de setembro, hoje esgotou o prazo indicado no site de no máximo 60 dias para o envio. Já entrei em contato  nas ultimas semanas via facebook, instagram, site e e-mail para tentar saber uma previsão e não tenho resposta.

       A grande expectativa que tinha sobre a cafeteira esta se tornando em tristeza.

       Aram, onde esta minha cafeteira? Ainda espero ansioso para tomar o meu espresso. 

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